Del vivir y del viajar

Red Natura del río Tambre. Llego a casa a estas horas procedente de Vilalba. La cosa empezó con ciertos aires de broma entre Elena Goyanes y yo, ya que había invitado a Telmo a la entrega de premios de las catas de quesos y mieles de Galicia y se había olvidado de un servidor. Y al final acabé yendo a algo que en absoluto tenía en la agenda, pero lo cierto es que maté varios pájaros de un tiro. Entre otras cosas, inspeccionando cómo están los cruces del Camino Norte con la carretera general. Que son un desastre, por cierto, porque mucho concierto xacobeo y poco cuidado por el Camino en sí. Pero esa es otra historia.

El caso es me fui al parador de Vilalba con escasa convicción y salí contento. El edificio, que es nuevo, acusa el paso de los años. Le van dando solera, pero nunca tendrá la personalidad del torreón de los Andrade, que también forma parte del parador y en realidad era el parador desde siempre. El salón, lleno a rebosar, y la organización, buena, como no podía ser de otra manera.

Pero lo interesante no es eso, ni el que la comida fuese gallega-gallega, desde el pan a los vinos pasando por las verduras y los postres. Todo con denominación de origen o indicación protegida. Lo interesante fue el ambiente. Le comentaba a Javier Goyanes, que se sentaba a mi diestra, que hace 20 años hubiera sido imposible una reunión como esa. Porque con independencia de las charlas más o menos amenas -la mía debió de ser soporífera porque realmente estaba cansado- lo que emanaba allí era orgullo. Un señor que hace quesos es un señor que aspira a un premio, al reconocimiento social, a las palabras elogiosas del conselleiro de Medio Rural, al aplauso de los centenares de personas allí reunidas. Un paisano que hace miel es un emprendedor que busca la calidad del producto y que pretende generar riqueza, imagen y marca. Y eso, en esta Galicia donde todo se minusvalora, es un tesoro.

Así que larga vida a las catas de miel y quesos. Por cierto, espero que Elena me invite el año próximo antes que a Telmo.

Saltos de Mácara (Palas de Rei). Conste: se empeñó Marras, el fotógrafo, en que dedicáramos tres páginas en la serie Galicia Bonita a los saltos de Mácara que ni siquiera él conocía. Supongo que por atrás lo jalearon María y Suso, siempre tan preocupados por su entorno y, además, militantes contra la minicentral que algunos bárbaros quisieron colocar ahí y con muy buen criterio detuvo en seco el fenecido Gobierno bipartito de la Xunta de Galicia. Pero fuese como fuese, el caso es que vale más no decirle que no a Marras, tanto porque suele tener razón como porque es mejor no tenerlo machacando en una idea un dia sí y otro también. 

Esa es, telegráficamente, la historia de la gestación del reportaje que hoy se puede ver en La Voz de Galicia y que, gracias a las fotos, queda esplendoroso. Pero cuando escribo un reportaje de esos siempre me corroe la duda, tanto antes como después de verlo publicado: ¿hago bien o mal? A favor: si lo publica este periódico, con toda su fuerza y potencia, los bárbaros destructores pueden tentarse más la ropa antes de destrozar el entorno, que es pura y llanamente lo que pretendían para que dos o tres (o uno) se llenara el bolsillo y los demás a jorobarse. En contra: muchos de los lugares que he publicado a lo largo de mis 40 años de profesión (¡40 ya, Dios mío!) han sido destruidos justamente por eso: por haber puesto al gran público, a los 600.000 lectores de La Voz, tras una pista maravillosa que exigía un cuidado y un respeto que luego no tuvo.

Por suerte, no es demasiado fácil ir a los saltos de Mácara. Así lo digo en el reportaje, ironizando incluso con Marras, que tiene paciencia para aguantar mis cariñosos dardos. Eso es una suerte, ya que el dominguero que quiere llegar al sitio exacto en coche lo tiene crudo: no queda otro remedio que caminar, aunque sea poco. Que así sea, por muchos años y que ni usted ni yo veamos la central hidroeléctrica. De pelotazos estamos hartos.

En una ocasión, el gran economista Kenynes, padre del Estado del Bienestar, dio una conferencia en la que defendia postulados radicalmente distintos a los expuestos años antes en sus trabajos. Alguien del público hizo uso de la palabra y se lo reprochó. Keynes, sin inmutarse, le respondió: “Yo, cuando me equivoco, rectifico. ¿Y usted qué hace?”.

Por suerte para el planeta, yo no soy Keynes -mis conocimientos sobre economía se acercan al cero absoluto-, pero con su permiso voy a utilizar la frase.

Viene esto a cuento porque ayer he recibido un correo, por partida doble, de B. L. Como era un correo privado, no sé si le haría gracia o no que pusiera su nombre completo, así que recurro a las socorridas iniciales. Y B. L. me reprocha un error en mi reportaje del pasado domingo en la serie Galicia Bonita. Utilizando las mayúsculas para dar énfasis, me pide que me informe antes de ”comenzar a escupir letras”. En concreto se refiere a que Pedro de la Portilla fue el prior del monasterio de Samos hasta su prematuro fallecimiento, pero nunca ha sido abad, como yo en efecto escribi. “El último Abad Mitrado que tuvo el Monasterio de Samos, fue Don Mauro Gómez Pereira, fallecido en el año 1977″, dice B. L.  Luego se explaya en la figura del abad Mauro. Finalmente, la informante me felicita por la primera parte del reportaje, El tramo más espectacular del Camino.

Lo dicho. Empiezo por rectificar, y sin problema alguno: Pedro de la Portilla, a quien tuve el gusto de conocer, NO fue abad (en una primera versión de este post escrita a las 8 de la mañana volví a equivocarme; me dice B.L. en otro mail que debe de traicionarme el subconsciente, y quizás sea así), así que disculpas a él (que Deus o teña onde o ten), a B. L. y a los lectores. Pero fuese lo que fuese, lo que se destacaba era su espìritu liberal, que por cierto continúa ahora en el cenobio con su sucesor, persona muy tratable y abierta. Eso es lo que quería dejar yo negro sobre blanco, en palabras que ayudaran a recordar su figura.

Y, en cualquier caso, lo importante en este caso era el monasterio en sí, el tramo del Camino de Santiago entre San Cristovo do Real y Renche y la solapada petición de protección para ese par de kilómetros que son una maravilla entre los interminables recorridos por el asfalto que caracterizan el tramo Triacastela-Sarria por Samos. Y continúa reivindicando esa protección.

Red Natura del río Tambre. Tengo un ignoto amigo en Sandiás. Jamás lo he visto delante ni hablé con él por teléfono, webcam, Skype o cualquier otro medio, y ni siquiera me acuerdo ahora mismo de su nombre. Simplemente intercambié un par de correos electrónicos. Y desde entonces me mima y me avisa de novedades de tipo cultural de su municipio ourensano y ha hecho que me manden la revista que editan y que se centra en el patrimonio local. Así que, agradecido desde luego, he recibido el número 3 de la publicación, que tiene un sencillo pero elegante diseño y que cumple una función de primer orden. Porque aquello que se divulga y publica es más difícil que se pierda, el personal de a pie, el bárbaro de la pala mecánica y el concejal que antes no le daba importancia se lo piensan dos veces antes de arrasar un yacimiento.

Sandiás es un municipio a caballo entre Allariz y Xinzo de Limia. Su núcleo principal es pequeño, pero lo están intentando dejar al menos curioso. Su castillo, reducido casi a una torre, va a venirse abajo en cualquier momento, y su iglesia llama la atención. Hay leyendas de mouros y devoción a San Bieito da Uceira (¡menudo lugar más bonito!), cuatro miliarios romanos y el comienzo de la llanura de A Limia. Un sitio para comer, el Novaíño, en el que nunca entré, y poco más. O sea, un lugar de paso que ve como por el verano llegan algunos peregrinos haciendo el Camino del Sudeste a Santiago y se detienen en el bonito albergue local.

Yo mismo he pasado más de un centenar de veces por allí (no queda otro remedio para ir a la casa natal de Coro), pero me he detenido poco, aunque conozco casi todos los lugares que cita la revista. La cual me hace sentir remordimientos de conciencia, así que a ver si en la próxima incursión busco un par de horas y me tomo un bocadillo de anchoas en la torre mirando A Limia e imaginando cómo debió ser la laguna de Antela.

Red Natura del río Tambre. Me llama Marras, el fotógrafo. Está yendo para San Cristovo do Real, en pleno Camino Francés. Este hombre es admirable: con la que está cayendo y a él le da igual. Con el amigo común Carlos Ocampo, un tipo que sabe un montón de lingüística y le encanta eso de hacer fotos, se han llegado hasta allá para preparar otro reportaje de la Galicia Bonita. 

Este es un día gris en el que estoy abúlico, y la moral de combate se pierde ante el televisor. Así que aprovecho con cosas pendientes. Abro un sobre que me remite Pilar Maquieira (que no sé quién es) de parte de Santiago Bacariza, de quien ya he hablado en algunas ocasiones y que es el hombre que poco a poco, en silencio y desde una humildad a veces franciscana, está intentando mover el mundo del turismo rural. Y lo va consiguiendo, en una prueba que de lo que se trata muchas veces es de tener ideas y ser constante en su defensa. El sobre, en fin, viene cargado de folletos. Cojo uno, el más gordo, casi un libro de bolsillo: 3º Outono gastronómico en turismo rural. Pues tarde piaches, decimos en Ferrol, pensando en mí mismo puesto que el sobre lo tengo en casa desde hace un par de semanas. Y es que ya he ido de Outono gastronómico a dos lugares, la Casa Grande do Bachao y el Pazo de Andeade. Y simplemente fenomenal y muy barato, baratísimo, porque comer por 25 euros per capita como hemos comido es para no creérselo.

El Outono gastronómico es una idea maravillosa. Cuando al político de turno se le llena la boca con la palabra desestacionalizar, algún currante se toma su trabajo en serio y se juega su reputación profesional sacando algo así adelante. Santiago Bacariza es de los ingenioso (en el sentido más literal) y de los que no se sienta en su mesa sólo para cobrar a fin de mes. Todos los menús están colgados en su web, y además ha impreso este libro bilingüe. Conste: se lo agradezco, uno tiene sus años y a veces prefiere tener el libro que no ir a la web, pero no sé si estoy de acuerdo o no con tanto gasto de árbol y celulosa. Pero eso son manías mías. Lo cierto es que si puedo repetiré Outono gastronómico, en el que participan más de un centenar de establecimientos de turismo rural (y no he oído ni a uno solo hablar mal de él) y dura hasta el 15 de diciembre. Larga vida.

Red Natura del río Tambre. No me gustan las setas. No las como y no tengo ni idea de cómo es ese mundo. No distingo una mortal amanita de una sabrosa lepiota. Soy respetuoso con ellas cuando me las encuentro y punto final. Pero eso no quiere decir que no admire la ilusión -porque esa es la palabra: ilusión- que le ponen los que salen al monte armados de sus cestos, botas de agua e impermeable. Una imagen francesa o inglesa, en absoluto tradicionalmente gallega. Admiro a Fernando Garrido, a Machiño, a Prunell… a esa gente de la Asociación de Amigos de la Casa de las Ciencias coruñesa-gallega que en las últimas horas se han pegado madrugones y han recorrido el país entero buscando ejemplares. No cantidad, sino variedad. Y todo para mostrárselo hoy y mañana a los interesados en una exposición que se desarrolla en una carpa instalada en el parque de Santa Margarita, en A Coruña. Colabora también el Grupo Micolóxico Galego “Luis Freire” (del cual también ignoro cualquier detalle, así que abstenerse curiosos). “Lo que queremos es acercar al gran público el mundo de las setas gallegas exponiendo más de cien especies diferentes recogidas por toda Galicia”, dice uno de los organizadores. Y mi interlocutor se ríe de mis miedos: “Nosotros estaremos allí para resolver a todas las dudas, pero haremos especial hincapié en el conocimiento de las especies más peligrosas para el consumo”.

¡Ah! Un detalle importante: los horarios de visita son de 12:30 a 19:00 horas (hoy) y de 10:30 a 14:00 horas (mañana) .

No está este blog para hablar de las legítimas decisiones que adopta la clase política que, tal y como queremos, nos gobierna. Ni para bien ni para mal. Pero todo lo que huela a turismo en general y a Camino de Santiago en particular se apoya, lógicamente, en una decisión política. Y resulta que tengo indignada a una buena parte de la Asociación de Periodistas del Camino (Apecsa), que presido. Y con razón. Así que por una vez no voy a hablar del castro de tal sitio o del vuelo a no sé dónde, sino de la decisión de la Consellería de Cultura de haber traído a la presentación del programa Xacobeo a 13 colegas de otros países y de haberlo hecho, como quien dice, con nocturnidad, premeditación y alevosía cuando tienen nuestros teléfonos, nuestra dirección y hasta han tenido la delicadeza de citarnos con generosidad y buen hacer en la página oficial del Xacobeo. O sea, que los han traído sin comunicárselo a nadie, sin pedir opinión de nadie y sin informar a nadie. Porque se entiende -o al menos entiendo yo, que quizás no vea más allá de mis narices- que los colegas -que estaban en el cóctel del pasado martes como pulpo en un garaje- vienen para promocionar Santiago, el Camino y el Xacobeo. ¿Alguien sabe adónde han ido? ¿Qué les han enseñado? ¿Quiénes hicieron de guías? ¿Qué información les suministraron? ¿Con qué asociaciones -palabra esta última que no pronunció el conselleiro ni en singular ni en plural el otro día ni una sola vez, y los peregrinos y las asociaciones son el alma del Camino- han conectado para informarse de qué va esto? ¿Quieren que siga con las preguntas? Porque algunos en mi asociación dicen que el conselleiro los trajo así, de tapadillo, para mayor gloria suya de él. ¿O es que le aconsejan así de mal? ¿No quedamos -el presidente Feijoo dixit- que este es un Xacobeo de todos y para todos, donde todos los que queramos -¡y nosotros queremos!- tendremos la ocasión de colaborar? Deben de andar sobrados de ayuda. Y eso que estamos en crisis.

PD/ Desde ayer he mandado tres correos electrónicos a tres personas del gabinete de Prensa de la Consellería de Cultura preguntando justamente eso: a qué medios representaban. Silencio administrativo.

Red Natura del río Tambre. Me ponen un par de mails desde Estados Unidos y casi una docena desde Europa. Todos, de personas interesadas en el Camino de Santiago. Me preguntan por varios aspectos del Xacobeo y del programa presentado ayer en un acto elegante que sólo a algún palurdo se le ocurrió criticar con una enmienda a la totalidad. A todos les digo lo mismo: ni idea, no lo saben ni los organizadores, todo está improvisado y con alfileres, el apartado de música clásica parece de muy alto nivel, no hay fechas, no, tampoco se habló del Camino, qué va, a las asociaciones ni nombrarlas… Mientras escribo lo anterior me llega otro mail de Dinamarca diciendo dónde se compra o reserva la entrada para Eric Clapton. Tengo que aclarar que el tal Clapton es una entelequia deseable, y que seguro que el conselleiro de Cultura hará todo lo posible por traerlo porque, además de la música clásica, es un enamorado del blues, cosa que sabíamos hasta ahora muy pocos.

Esa es la resaca del 20 del 10. Poca cosa. Seguimos sin noticias de la agenda.

Santiago de Compostela. Salgo del Palacio de Congresos compostelano con un sabor agridulce. Acaba de presentarse la programación para el Xacobeo 2010, con el conselleiro de Cultura y el presidente de la Xunta presentes. Bueno, y un montón de gente más. Por ejemplo, Isabel Chousa y su eterna sonrisa. Sonriente también me saluda Txon, a quien hacía tiempo que no veía (siempre me promete un café y luego no hay quien le eche el ojo encima). El núcleo duro de la Asociación de Periodistas del Camino de Santiago está por allí, claro, así como los alcaldes de Pedrafita, Triacastela y Sarria, la montaña roja socialista. Andaban Javier Goyanes y Alicia Quintá tan espídica como siempre, Mariano Goikoa y su sana y sempiterna tranquilidad y Paco Singul recién llegado de Tokio, donde habló sobre la ruta .

El acto fue brillante, con algún error no menor (se dejaba entrar a gente durante las actuaciones, con las consiguientes molestias y ruidos), pero el contenido dejó a alguno preguntando “¿Y eso fue todo?”. Porque concretar, lo que se dice concretar, es un deporte que no se practicó mucho. Luego hubo clamorosas ausencias en los discursos. Por primera vez en la historia de los xacobeos nadie se refirió al Camino, a la ruta, a ese trozo del planeta tierra que sufre agresiones como que cinco kilómetros acaban de fenecer en Burgos porque se está construyendo… ¡una autopista! Las asociaciones, al parecer, no existen porque tampoco hubo cita alguna, y ellas son el sostén del Camino, por no decir el alma junto con el caminante.

Lo de menos, en fin, es que sea un xacobeo modesto. Todavía hay por donde ahorrar, porque nadie entiende por qué una partida tiene que ir al deporte de élite y, por lo tanto, a Iker Casillas, el mejor portero del mundo pero cuya relación con el Camino de Santiago es ignota del todo. Nadie comprendió qué era eso de “carrera de mujeres”. Y, en fin, la Xunta aprovechó varias iniciativas de sus predecesores del Bloque Nacionalista Gallego y sigue adelante (con presupuesto recortado) con la exposición sobre Gelmírez, con la música de Via Stellae y con la edición en gallego -¡era hora!- del Códice Calixtino. Lo cual significa dos cosas: que los anteriores sí habían dejado algo (poco, pero bueno) preparado y que la Xunta es sabia.

Red Natura del río Tambre. Me manda un correo electrónico mi amigo Manuel Garrido en el cual me anima a ir en estas semivacaciones a la Ribeira Sacra. No le he contestado porque ando algo escaso de tiempo, pero cuando lo haga tendré que decirle que no, que imposible, que viene buen tiempo y qué más quisiera yo que andar por esos pagos. También le he dicho al fotógrafo Manolo Marras que sí, que tenemos que ir un día a hacer un reportaje para publicar en nuestra serie de los domingos en este mismo periódico, Galicia Bonita. Igualmente Germán Janeiro, infatigable desde su fundación empeñada en proteger los cañones del Sil, me ha animado a volver allá. Pero este fin de semana andaré triscando por el Camino Norte de Santiago ya que estamos metidos en una auditoría medioambiental. Es curioso: se quiere declarar Patrimonio de la Humanidad pero no se ha definido. O sea, es como si los coruñeses hubieran pedido a la Unesco la declaración para la Torre de Hércules pero sin saber cuál era realmente la Torre de Hércules. Porque el Camino Norte, como todos menos el Francés, no existe jurídicamente. La Administración anterior dejó los trabajos muy adelantados (y fueron bien caros) pero la actual parece no enterarse y se dedica a preparar en el máximo de los secretos los fastos del 2010.

Pero volviendo a Manuel Garrido, tengo que decir que es el autor de una de las mejores guías prácticas que ha sacado Xerais, y que se titula precisamente A Ribeira Sacra. Con ediciones en gallego y castellano, lo cierto es que ahí puede encontrarse todo. O sea, absolutamente todo de la zona. La verdad es que no tengo ni idea de cuánto cuesta porque a mí me la mandó Celia desde la editorial, pero sea lo que sea está justificado. También procede decir que lo suyo le llevó a Garrido: años pateando la zona. Y es que confirmar cada dato con la minuciosidad que ha hecho él no es cosa de un par de meses. ¿Que acabará siendo superada y quedará anticuada? Seguro. Pero ahora es su momento. Métasenla en el coche los que puedan disfrutar de la Ribeira Sacra en estos tres días festivos que se nos vienen encima. Porque habrá crisis, pero ya verán como el país se paraliza.

Hace un par de meses, antes de que Ana, la del muy recomendable mesón Tuno de A Illa comunicara que se casaba, pillé en esa isla pontevedresa una tarjeta que anunciaba una web. La tarjeta sufrío innumerables viajes internos dentro de mi casa -claro- y ahora la recupero. Se me da por ir a la web y me quedo gratamente impresionado: mariscos de la ría de Arousa servidos a domicilio y a un precio ligeramente superior al del mercado en algunos casos, pero con la garantía de que son de donde son y eso, puestos en su casa. O sea, precios razonables.

Ahí es donde hay que estar. En Internet. Se acabó el vender en la plaza. O mejor dicho, no se acabó, pero en absoluto va a ser el único modo de comprar cosas. Cierto es que ese cambio va a ser lento, pero claro está que ya ha llegado. Porque eso también es turismo: comer, y comer bien.

La idea es fantástica. Sólo tiene dos problemillas. El primero, que no tengo ni idea de si está detrás de ella una cooperativa, un lanzado para adelante o quién. El segundo, que si tienen un fallo de calidad, uno solo, habrán matado algo tan bonito y tanto recorrido como este. Personalmente, les deseo mucha suerte. Y, desde luego, compraré. Ya informaré del resultado.

Red Natura del río Tambre. Llueve, pero esto no es el fin: viene un largo week-end con sol. Así que aprovecho para poner en orden libros y folletos. En ese clasificar que parece no tener fin me encuentro con Sobroso. Baluarte histórico de Galicia, editado en el 2002 por la siempre activa -al menos en el campo de las publicaciones- Diputación de Pontevedra.  Voy a decirlo sin tapujos: el diseño y la maquetación son manifiestamente mejorables. Ya ven que hoy voy de delicado. Quizás el contenido también, pero lo cierto es que es una pequeña joya, esa que deberían tener todas las parroquias gallegas. En este caso contó con José Márquez Paramés, que se lo sabe todo, y es mucho, del castillo de Vilasobroso y las tierras y gentes aledañas. Por eso merece la pena tenerlo. Para copiar y para enterarse de lo que allí había y hay. Por si el próximo fin de semana -soleado, insisto- a alguien le da por ir por allí.

Red Natura del río Tambre. ¡Menuda semana! Menos mal que ya acaba. No sé si para celebrar ese fin de etapa o qué, el caso es que me recorrí los casi tres kilómetros y me planté en el centro de Sigüeiro, en Hermanos Mirás, el concurrido establecimiento que desde hace décadas popularizó las truchas fritas con panceta. En los últimos tiempos era Pedro el que animaba la tradición de un local situado al pie del Camino Inglés a Santiago. Un folio con las inequívocas señales de ser una esquela comunicaba que ya nunca más volvería a ser él quien las despachara. Así son las cosas. Llamé a Telmo para decírselo, porque él también iba por allí de vez en cuando. Y me volví a casa con mal sabor de boca.

Red Natura del río Tambre. Hace tiempo que tengo pendiente dar acuse de recibo del libro A Mariña editado por Alhena Media. Cosas de la amistad: como hay confianza, lo vas arrinconando y ahí se queda. Y digo cosas de la amistad porque conozco a los dos autores. Mucho más a Xosé María G. Palmeiro que a Xosé Manuel Santos, y, aunque mi relación con este último es bien cordial, con el primero hay que hablar de amistad profunda desde hace muchos años: ambos trabajamos en La Voz de Galicia y ambos, desde hace 18 años, batallamos codo con codo por el Camino de Santiago en la Asociación de Periodistas del Camino de Santiago. Por lo tanto, no sé si seré objetivo al hablar de la obra, aunque lo intentaré.

El primer valor no lo aportan ellos dos, no, sino la propia editorial, que ha apostado por una comarca lucense que todo el mundo conoce… pero que no tenía una guía como Dios manda. Ese es su mérito, hay que reconocérselo y, al mismo tiempo, lamentar que no haya más respaldo institucional a libros como éste. Porque, en resumen y para no liarme, todas las comarcas gallegas, sin excepción, deberían tener su guía.

En lo que al contenido se refiere, las fotos son buenas y la impresión más que aceptable. Aunque no se trate de un libro de fotografías, sí abundan las imágenes. Luego, los textos. No sé qué escribió Palmeiro y qué escribió Santos, lo cual es buena señal ya que quiere decir que se supo alcanzar un nivel homogéno en la edición. Sí hay que distinguir dos planos en todo momento, y quizás estén a la par: el meramente informativo, con los típicos detalles que siempre se agradece tener a mano ya que son útiles y hacen más fácil el estar en tierra ignota, y el descriptivo y literario. Y yo creo, fíjense por donde, que este último és de la autoría de Palmeiro. ¿Por qué? Es que hay algo que no he dicho antes: él es de Barreiros, pura A Mariña, y lo lleva en la sangre, en la cabeza y en el corazón.

Pero acierto yo o no en eso, lo fundamental, insisto, es contar con la guía. Y con amigos, claro.

Santiago de Compostela. Hay que traer a más periodistas extranjeros. Eso es lo que ha dicho en la Casa Grande do Bachao el informador sueco Gabriel Mellqvist, del periódico económico Dagens Industri, de aquel país escandinavo. No descubrió la pólvora, pero puso el dedo en la llaga: la gente por el mundo adelante conoce Granada o Florencia pero no Santiago. Y esto es así, le duela a quien le duela. O sea, que en Turgalicia tienen que pisar el acelerador y, quien suministra los dineros a Turgalicia, tiene que ser más generoso si lo que queremos es comernos un pedazo mayor de la tarta turística mundial.

La intervención de Mellqvist se produjo dentro de los Encontros cos Xornalistas Estranxeiros, ciclo que arrancó con él y que organiza la Asociación de Periodistas del Camino de Santiago.

Santiago de Compostela. El hombre es el único animal que tropieza dos veces en la misma piedra. Esta mañana, el gerente de la S. A. del Xacobeo, Ignacio Santos, hizo en el compostelano Hostal de los Reyes Católicos una amplia y documentada explicación de cuáles son las líneas que inspiran la programación cultural del Xacobeo 2010. Con énfasis se refirió, entre otras cosas, a que los actos deberían tener trascendencia y perdurabilidad (serán grabados para que queden para la posteridad, algo plausible) y calidad, sin una visión localista y con una dimensión internacional. Así, textualmente.

Lo que procedía era felicitarse, y el administrador de este blog, allí presente, así lo hizo en voz alta desde la última fila previa autopresentación para que los participantes en el curso de la UIMP que había organizado mi amigo Mario Crecente supieran quién osaba. Felicitación sincera, y recurrí al ejemplo del Dúo Dinámico porque me pareció que era y es lo más alejado del espíritu xacobeo y que anduvo triscando a cargo de la Consellería de Cultura en el infausto Xacobeo 2004. Por ejemplo, recuerdo que en Miño. Y como ese dúo, muchos más. Conste: no tengo nada contra Manolo y Ramón, y soy de los que hace décadas cantaba a pleno pulmón y rasgando una guitarra aquello de “Quince años tiene mi amor”. Pero eso no es el Xacobeo. Y parecía que nada menos que el gerente se alineaba con esta posición.

No respondió él, sino la Secretaria Xeral de Turismo, Carmen Pardo, quien estaba en la mesa ya que antes había dado una conferencia. Y, si escribí al momento bien sus palabras, habló de que contaría con el Dúo Dinámico si “enriquecía el producto”, insistiendo con rotunda seguridad que si veían que si había un “nicho de mercado” para aquel tendrían que “pensar en traerlo a Galicia”. E insistió en lo de enriquecer.

Teniendo en cuenta que Carmen Pardo es jefa de Ignacio Santos, ¿esa es la idea que va a predominar? ¿No se le revolverán las tripas a un conselleiro de Cultura culto como Roberto Varela? Porque rotundamente no: el Dúo Dinámico (o Manolo Escobar, o Isabel Pantoja, o …) no tienen nada que ver con el Camino. Y, así, poco a poco se mata la gallina de los huevos de oro.

Odense. Algo está cambiando en Dinamarca. No es normal, o al menos no lo era, ver en una estación de tren a una pareja besándose a conciencia. Porque en Dinamarca siempre se aplicó aquello de “sexo libre pero nunca público”, lo cual confería una atmósfera que podría hasta parecer puritana, pero que permitía creer en la separación radical de los espacios comunales -donde lo que imperaba era el respeto por los demás, puesto que ese espacio era de todos- de los privados.

Paseo por la calle central de Odense y me encuentro… ¡un mendigo! Por la demacrada si bien clara fisonomía, danés de pura cepa, aborigen del norte sin duda. El hombre extiende unos cartones y se tira a dormir allí mismo, después de arrimar contra la pared los dos carritos de supermercado que contienen lo que, al parecer, son todas sus pertenencias. Pero, ¿un mendigo en Dinamarca? Paso dos horas más tarde por allí y el hombre sigue sobando sin que haya aparecido la policía para solventar tan anómala situación.

Son tan sólo unos indicadores de que la puerta se ha entreabierto y ha comenzado a entrar el aire. El problema es que no se trata de aire fresco, no.

Odense. Se acaba el domingo… a Dios gracias. Día para llorar, de esos perdidos porque me lo he pasado viajando desde la Red Natura del río Tambre a la ciudad danesa de Odense, donde me recibieron, tan bien como siempre, la hispanista Grethe Christensen y su marido, Ole. El problema no es que el avión de Madrid, de Iberia, saliera con poco más de media hora de retraso, no, qué va. El problema es que los muy lerdos se han dejado mi maletón en tierra. Me han dado un kit de supervivencia y búscate la vida por lo menos hasta mañana. Así que estoy con lo puesto. O sea, que me paso la vida defendiendo las compañías grandes, que de volar con Air Algerie o Sudan Air o Vuelo Paco, nada de nada, y compruebo en mis carnes (nunca mejor dicho: no tengo ni pijama) que Iberia hoy en día cae en el absurdo. Porque todo va informatizado, y al momento miraron en Copenhague en una pantalla y me dijeron dónde estaba mi querida maleta azul. Que no es otro sitio que Barajas. Porque uno entiende un accidente, o que hubiera llegado pelado de tiempo desde Labvacolla. O que se hubiera puesto de parto alguien. Pero no que abandonen la maleta y, lo que es peor, que no comuniquen al vuelo que la maleta con código de barras tal y cual, que pertenece al ciudadano Ramírez, que soy yo, no va en la panza del Airbús. Pues nada: a esperar una hora a ver si aparecía -y aquí se hace noche a partir de las siete y media- y lo dicho, a buscarse la vida.

Y encima de tanto aire acondicionado me he pillado un catarro. A ver si resulta que encima regreso con la Gripe A a cuestas…

Santiago de Compostela. Acepto la invitación de Elena Goyanes, le doy plantón a mi amigo y fotógrafo Manuel Marras y a la una y media de la tarde estoy, puntual como siempre, en el hotel San Francisco de Santiago, de donde justo ahora mismo acabo de salir. Resulta que se celebraba la XXI cata de los vinos de Galicia, la XI cata de los aguardientes y el VII concurso de diseño y presentación de vinos y aguardientes. En un acto en el que no falló absolutamente nada -o sea, que cuando los profesionales se encargan de lo que se tienen que encargar todo sale bien- la atmósfera fue eso: de encuentro de docenas de amigos, de pocos discursos (el del presidente, Núñez Feijoo, fue realmente bueno) y de muchos premios, exactamente 46.

Los actos, claro está, hay que vivirlos, y no contarlos. Porque describir el monasterio y sus claustros, donde hubo primero los pinchos y luego la comida, es difícil. ¿Cómo entender que aquí está la huella del mismísimo San Francisco de Asís, que vino a Santiago? ¿Cómo describir que los platos y las bebidas tenían denominación de origen o similar y que demuestran las enormes posibilidades que tiene la gastronomía gallega sin necesidad de copiar a nadie? De ello hablo con Luciano, factotum del turismo rural gallego; con Telmo y Bea (esplendorosa ella, por cierto); con la propia Elena Goyanes, que está radiante al finalizar porque le llueven las felicitaciones, la primera de Mariano Goicoa, el responsable de comunicación de la Consellería de Medio Rural, con quien comparto mesa; con Paco Bello, hijo del inolvidable y hoy retirado Pancho Bello, un gran y humilde líder sindical agrario gallego de los años 70 del siglo pasado; con María José Mariño, siempre atenta hasta el último detalle; con mi primo Manolito y su hijo menor, que también andan por allí ya que desde su pazo de Galegos, en Vedra, están sacando al mercado un vino de calidad y al que le guste, bien, y al que no, a otro, porque no entran en autodestructivas guerras de precio… Alejandra, la directora xeral, y Carmen Pardo, la secretaria xeral, se pierden por allí y no me saludan, qué le vamos a hacer, así que me dedico al entrecot al mencía y otras lindezas…

En fin, mucho calor en Santiago. Y este es mi último post en una temporada desde Galicia. Al llegar a casa hago las maletas para irme a Dinamarca y Noruega por tercera vez en el año. Y es que el Camino de Santiago tira por ahí adelante que es una barbaridad. Lástima que la Xunta no se entere demasiado de ello.

Basura en la costa de A Illa

 

A Illa de Arousa. El día comenzó con un fuerte viento del norte y acabó igual. Una  incomodidad para ir a la mayoría de las playas. Y  eso que la temperatura está siendo idónea. Así que tocó pasear y explorar, sobre todo el núcleo urbano. Hay algún edificio, muy pocos, cuidado con cariño, con flores… Hacia la derecha, donde está la popularmente llamada villapsoe, hay bloques de apartamentos, y de escasa altura, que ponen una grata nota moderna. Pero los mejores son los públicos: el mercado, triste por dentro y con una frutera muy amable; la biblioteca, el Ayuntamiento, la oficina de turismo, la lonja nueva… Las antiguas fábricas de conservas son meros esqueletos abandonados. La playa de Riasón, en el núcleo urbano, no merece la pena, excepto que se quieran fotografiar dornas, y, además, le están haciendo literalmente pegada y en paralelo una carretera que será la principal de la isla (locuras veredes). En fin, que el encanto escasea cuando se patea esa parte norte. Y máxime si en el puerto se mira al mar con la marea baja: toda la ribera está llena de desperdicios.