por Cristobal Ramírez | Nov 1, 2013 | Turismo Cultural, Vino
Red Natura del río Tambre. Viernes y a seguir trabajando. El ánimo lo da el ver lo que publico. Hoy sale una casi doble página dedicada a un itinerario cultural relacionado con el vino, porque el vino es cultura o al menos una muestra de la actividad humana desde siempre que ha generado su propia cultura. Lo que no es cultura el la fiesta de la cerveza que se han lanzado a organizar en este pasado mes de octubre un montón de establecimientos por Galicia adelante. O sea, beba usted mucho, orine todo y ya se ha culturizado. Amén.
No, lo que hoy publico es una pequeña relación comentada de bodegas gallegas, de las cinco denominaciones de origen, buscando que tengan algo curioso. Por ejemplo, una de ellas ocupa el caserón (hoy lujoso hotel de turismo rural) donde vivió el canónigo Antonio López Ferreiro y escribió su monumental … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 31, 2013 | Gastronomía, Lugares con encanto, Para ir con niños, Turismo Cultural
Red Natura del río Tambre. He estado ayer en la inauguración de la exposición fotográfica sobre el Camino de Santiago y el de Kumano (Japón). No había abarrote, lo cual es de agradecer porque así pude recorrer la muestra con calma sin que se te pongan delante dos amigos que acaban de reencontrase o la señora con el niño moscardón. El edificio, el nuevo Museo de las Peregrinaciones, es impresionante, cada vez que lo piso me gusta más, y María Antón, la gerente del Consorcio de Santiago, me dijo que le acaban de dar un premio. No me extraña. Lo que sí me extrañó es que la cafetería, en el piso más alto y preciosa, tenga las mesas inamovibles, idea sin duda de algún arquitecto iluminado que impide así su rentabilidad económica (no hay, hasta ahora, quien la coja para abrirla) y su uso para una comida de un … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 30, 2013 | Feísmo
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por Cristobal Ramírez | Oct 29, 2013 | General
Red Natura del río Tambre. Conozco a Manuel Garrido desde hace un buen número de años y sé de su gran interés por la Ribeira Sacra, por el Camiño Portugués y, sobre todo, por Padrón. Y de hecho es secretario de la Irmandade dos Fillos e Amigos de Padrón. Su entidad acaba de celebrar en el auditorio padronés -o sea, a tiro de flecha del lugar donde quedó amarrada la barca de piedra del Apóstol Santiago- una charla coloquio sobre la Ruta jacobea. Garrido, infatigable, quiere «promover el reconocimiento oficial del Camiño entre Santiago y Padrón por parte de la Xunta», y me argumenta que «se conservan innumerables testimonios y relatos de peregrinos de varios países que desde la Edad Media seguían una arraigada tradición: tras visitar en Compostela las reliquias de Santiago, continuaban viaje hacia Padrón con el fin de conocer el origen de la tradición jacobea», y se … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 28, 2013 | General
Red Natura del río Tambre. Hace tres años que nos dejó Víctor López Villarabid, el periodista que más noticias publicó sobre el Camino Francés a Santiago. Ahora su familia ha hecho una selección de sus millares de fotos y ha publicado, con la ayuda del Ayuntamiento de Sarria (donde vivía) un libro titulado «Sarria a ollos vistas». Merece la pena echarle un vistazo para ver el gran cambio de esa villa lucense, por otra parte emblemática en el Camino de Santiago, y sirvan estas líneas para recordar al fiel amigo que fue durante dos decenios, codo a codo -en la competencia, por cierto- informando sobre la Ruta jacobea.… Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 25, 2013 | Costa da Morte, Feísmo, Lugares con encanto
Red Natura del río Tambre. Es muy temprano porque el reloj no ha marcado aún las 6.30. No veo nada en el exterior. El bosque es una masa negra compacta. Apenas caen unas gotas, después del diluvio de estos cuatro días pasados. Suelto un «¡Uf!». Porque hoy publico en La Voz de Galicia una doble página sobre el valor turístico de los pequeños puertos de Galicia que reúnen una condición: en tiempos pasados fueron muy activos. Por ejemplo, el de Corme, en la Costa da Morte, que antes de la guerra civil tenía más del doble de habitantes que ahora, tal era la actividad que allí se desarrollaba y en la que se incluía la exportación constante de madera. Ya sé que no tengo la culpa de que llueva o haga sol, pero siempre me da rabia recomendar sitios al aire libre adonde ir cuando caen chuzos de punta. … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 24, 2013 | Gastronomía, Turismo rural
Red Natura del río Tambre. No soy amigo de Begoña y Miguel. No enemigo, por supuesto. Nos hemos cruzado en la vida media docena de ocasiones desde hace dos decenios, momentos gratos, cordiales. Y siempre los he admirado. Ella es una ingeniera agrónoma que desarrolló su proyecto de fin de carrera sobre la restauración hipotética de una casa de turismo rural… ¡y lo llevó a la práctica en Casa Pousadoira! Y desde entonces están batallando, sacando su negocio adelante. Son empresarios atípicos. No se conforman con abrir las puertas a quien llama a ellas, prestarle un servicio y cobrarle, sino que lanzan iniciativas originales y bien estructuradas. En primavera terminaron un cursillo de identificación de plantas medicinales que cualquiera encuentra aquí y allá, y no hace mucho remataron otro sobre instalaciones fotovoltaicas. Ahora sorprenden con otro más en el cual los asistentes aprenderán a elaborar cerveza en su propia … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 23, 2013 | Iglesias, Turismo Cultural
San Martiño do Porto (Cabanas). He tenido que salir a pesar del agua. En algunos momentos abrió un poco, y aproveché para hacer las fotos adjuntas que, lo confieso, tienen mucho Photoshop. Se trata de una iglesia a la que le tengo un especial cariño, un templo del XVIII con una portada de las denominadas «de filigrana» por lo trabajada que está. Se encuentra en San Martiño do Porto, en el municipio coruñés de Cabanas. Por desgracia, del viejo porto (sin duda ligado a la existencia de un castro que hubo en sus alrededores) nada queda. El diseño del Camino Inglés a Santiago hace pasar ante la iglesia esa ruta jacobea, algo al mismo tiempo muy razonable geográficamente aunque sea discutible: ni un solo documento histórico lo respalda.
El problema de la iglesia es que no resulta fácil admirarla, e incluso hacer alguna foto implica plantarse en el medio … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 22, 2013 | Gastronomía, Lugares con encanto, Sitios para comer
Red Natura del río Tambre. Un profeta estoy hecho yo. Decía ayer que había que salir aunque lloviera, como se hace en el norte de Europa, y cayó tal tromba de agua que ni yo podía abandonar mi Land Rover. De manera que, en cuanto pude, me planté ante el ordenador a escribir sobre el Outono Gastronómico, esa feliz idea de Turgalicia (Santi Bacariza está atrás). Lo cierto es que hay menos establecimientos de turismo rural este año que el pasado, pero eso no tiene por qué ser mala noticia. Es más, yo creo que hay que ser más estrictos con la selección e incluso cobrar una cifra simbólica para estar en ella. Porque Turgalicia se gasta sus buenos dinero (o sea, los suyos de usted y los míos) en dípticos y en un estupendo catálogo. O sea, publicidad gratis, de manera que hay que tomárselo en serio. Y … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 21, 2013 | Iglesias, Lugares con encanto, Para ir con niños, Rutas
San Martiño de Tiobre (Betanzos). Aproveché un claro entre tanta lluvia para ver cómo está Tiobre, en lo alto de Betanzos Vello. Sin duda, el origen de la ciudad que llegó a ser capital de una de las siete provincias de Galicia. Betanzos Vello es triste (mucho menos que hace un par de decenios, conste), pero Tiobre es una maravilla. En estos días he ido a ver también otros templos que revelan la fuerte presencia de San Martín de Tours en Galicia. Uno de ellos, el de O Porto (Cabanas), suele pasar desapercibido, y yo recomiendo una foto ante su impresionante fachada. Sin duda es la provincia de Pontevedra la que más se preocupa por sus monumentos, y me hice una pequeña ruta entre Moraña y Vilaboa, vía Vilagarcía. Ahí abunda el románico. Sí, ya sé que ha entrado el otoño y tiene a bien … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 19, 2013 | Lugares con encanto, Playas
Playa de Vilela (Mañón). La playa de Vilela es un trozo del paraíso. Está algo resguardada, es pequeña, la cierra un castro por su flanco sur… ¡Y sólo hay una edificación! Un antiguo almacén de sal del XVII o XVIII que fue casa de comidas con Carmen, muy amable ella, e Hipólito, grande él de aspecto serio y luego una magnífica persona. Carmen se prejubiló en la cincuentena y aquello cerró.
Mi relación con Vilela viene de muy lejos. Con dos amigos, muy a principios de los años 70 cogimos un tren hasta O Barqueiro, arrancamos a andar a Estaca de Bares, vimos el camino en el km 3, descendimos y nos encontramos con aquel trozo impoluto de Galicia. Allí plantamos la tienda de campaña (repetiríamos) y pasamos unos días inolvidables de juventud. Incluso perdimos el tren de vuelta y acabamos durmiendo en el duro suelo de la … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 18, 2013 | Turismo termal
Red Natura del río Tambre. Publico hoy casi dos páginas sobre la potencialidad turística de Galicia que tienen nuestros balnearios, de los cuales nunca fui muy partidario: no me he metido en ni uno y me agradaría abandonar este mundo sin haberlo hecho. No por nada, sino porque el agua no es para mí y punto. Pero por supuesto que creo que tienen su importancia y he publicado sobre ellos en varias ocasiones. Por cierto que con la excepción de mi amigo Nino Amor, el gerente de su asociación profesional, y del entonces (y no sé si ahora) gerente del de Lugo, ni uno solo de los dueños o gestores me ha mirado nunca a la cara ni ha tenido el detalle de decir «aquí tienes tu casa», invitación que denota un nivel de educación aunque, por supuesto, todo el mundo sabe que no admito invitaciones excepto las … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 17, 2013 | Feísmo, Pazos de Galicia
Negreira. He vivido tres años en Negreira en plena Transición, le tengo especial cariño a la localidad y conservo en ella algunos amigos. Acompañado de Quin y de Manolo he recorrido sus calles. Lógicamente está muy cambiada, pero el nivel de caos urbanístico que ha alcanzado resulta difícil de encontrar por ahí adelante, fuera países del Tercer Mundo. Su municipio tiene auténticos tesoros como el excepcional puente de Ponte Maceira. Una interesante iglesia en Negreiroa. Un paseo fluvial que ya estuvo mucho mejor que ahora. Pero lo que es el casco urbano debe colocarlo cualquier turista en la lista de no visitables: no aporta nada excepto desorden, y hasta el pazo de O Cotón (privado y no visitable) ha quedado oprimido. En fin, Negreira es un ejemplo de lo que hay que hacer en Galicia si queremos acabar con el 10% del PIB y el 12% de los puestos … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 16, 2013 | Lugares con encanto, Sitios para comer
Estaca de Bares. Me he llegado hasta el punto más norteño de Galicia, que no es el cabo de Estaca de Bares sino O Estaquín Sigüeles. O sea, ese peñasco que aguanta como puede olas y tempestades unos metros más adelante de la punta del cabo. Sus percebes son gallegos cien por ciento. El caso es llegarse hasta allí.
Primero he parado en Porto de Bares, en el Centro. O sea, en el antiguo teleclub, un lugar reconvertido en enclave marinero para comer. Curioso. Escribí varias veces de él, y siempre bien. Esta vez he tenido mala suerte. No con la comida, sino con el trato. El caballero en cuestión, desde el otro lado de la barra, fue todo menos cordial y rozando la maleducación pura y dura. Desde luego, pagué la consumición y me fui a paso largo. ¡Y eso que le preguntaba por el hostal que tienen para … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 15, 2013 | Sitios para comer
Allariz. He comido con Pepe y familia en Tino Fandiño. Como yo no pagué, miel sobre hojuelas. No he comido mal, pero tampoco de maravilla. Desde luego, el local no sólo está aprovechado sino que resulta precioso. Sin duda si se va con niños hay que pedir mesa en el primer piso, no en el segundo, pero el conjunto, la arquitectura de las mesas y el buen trato profesional y rápido configuran un buen escenario.
Otra cosa es lo que va al plato. Desde luego, si me fío por el pulpo con el que arrancamos, blando hasta la exageración, el suspenso está garantizado. La empanada, parece ser que exquisita, si bien no pude probarla porque está claro que la alergia a la cebolla me acompañará toda mi vida. Las almejas eran unos buenos ejemplares de babosa, en su punto pero con una salsa que en absoluto me convenció, … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 11, 2013 | Iglesias, Lugares con encanto, Monasterios, Para ir con niños, Rutas, Sitios para comer, Turismo Cultural
Red Natura del río Tambre. Publico hoy un amplio reportaje de ocho columnas sobre el románico en Galicia. He diseñado cuatro simples rutas, una por provincia, para aquellos que quieran conocer algunos de los monumentos más interesantes de ese arte. Me costó. No porque no tuviera información, sino porque tenía demasiada información. Hacer una selección es realmente complejo. No por difícil, sino porque necesitas tiempo y aclarar la cabeza.
En cualquier caso, ahí están mis recomendaciones. Los amigos de caminar tienen la oportunidad de salir del centro de Leiro y alcanzar el espacio natural de Pena Corneira -muy poco antes, estupenda área recreativa- pasando ante la iglesia románica de Lebosende. Quienes prefieran el mundo urbano, a Allariz, a admirar el templo puesto bajo la advocación de Santiago. Aquellos que elijan el ambiente peregrino, ahí tienen Vilar de Donas (Palas de Rei), cuyo misterio radica en saber cuándo está abierta, y … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 9, 2013 | Camino del sudeste, Lugares con encanto, Sitios para comer
Allariz. He quedado con Pepe y su familia el Allariz. Lo llamo nada más aparcar ante el convento de Santa Clara y me dice que está en el Pepiño. Hago rápido repaso mental y me quedo como estaba. «Pegado a la Casa do Concello», me dice, y ahí ya no hay pérdida. Entrada estrecha, bar con enorme sabor a autenticidad a la diestra, comedor tradicional al frente. Lo magnífico es no sólo el trato tan familiar, cordial y nada ramplón, sino que parece que lleva ahí decenios y decenios con esa atmósfera pura gallega. Teníamos reservada la comida en otro establecimiento, de manera que no comí en el Pepiño, pero es de esos sitios que, con seguridad, volveré.… Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 4, 2013 | Lugares con encanto, Para ir con niños, Turismo Cultural
Campo Lameiro. He vuelto a Campo Lameiro, ahora a conocer el Parque Arqueolóxico da Arte Rupestre. Creía que estaba más cerca de Santiago, pero esa distancia seguro que le daba exactamente igual a aquellos antepasados nuestros que hace 4.000 años dejaron muestra de su gran arte en un conjunto de rocas hoy protegidas.
Tengo que confesar que la primera impresión es para mandar todo a freír espárragos y dar media vuelta: en Moraña está mal señalizado, a la salida de la localidad de Campo Lameiro hay un atisbo de duda sobre qué camino seguir, al aparcar no se ve ni una hierba verde porque nadie cuida el supuesto césped y el edificio es una de esas genialidades del arquitecto de turno que, sin encomendarse ni a Dios ni al diablo, ha parido la solución mágica, y así tenemos Galicia, llena de ocurrencia a cual más dispar de la vecina.… Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Oct 1, 2013 | Publicaciones
Red Natura del río Tambre. Aprovechando la lluvia recoloco algunos libros, entre ellos una obra monumental: Cruceiros na provincia da Coruña, cuatro enormes topos en blanco y negro editados por la Diputación da Coruña y firmados por Luis Marín Ruiz, que ignoro quién es pero ante el que me quito el sombrero. ¡Menudo inventario, presupongo que completo! Es la obra de una vida. Localizo el que tengo más cercano de casa, 700 metros. Una pena que no diga nada de su historia, pero eso sería ya de nota. Pero como para muestra un botón, esta es la descripción del anverso:
Cristo crucificado
-con tres clavos.
-inclina a cabeza cara á dereita.
-mans abertas.
-coa coroa de espiñas.
-pano de pureza sen nós.
INRI (cartela).
Lo dicho: una obra de consulta imprescindible para quienes les interese el siempre apasionante mundo de los cruceros, un valor turístico de Galicia hasta … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Sep 26, 2013 | Lugares con encanto, Para ir con niños
Ría de Arousa. No soy de los que se quejan de cómo fue este verano, ni mucho menos. Vengan más como este. En cualquier caso, vayan estas líneas de despedida, desde la incomparable ría de Arousa. Sobran palabras.… Seguir leyendo
