por Cristobal Ramírez | Ago 7, 2015 | Costa da Morte, Lugares con encanto, Para ir con niños, Sitios para comer
Malpica de Bergantiños. Nunca antes había comido en la Casa del Pescador de Malpica, aunque es un edificio singular que suelo visitar cada vez que voy a esa localidad de la Costa da Morte. Que voy poco aunque fui mucho. Local muy agradable, con estupendas vistas al puerto y obras del mismísimo Urbano Lugrís. O sea, una maravilla.
Ahora está lleno de gente, pleno verano, gente joven atendiendo tras la barra, mucha eficacia. Se está tan bien que decido comer allí mismo una ración de algo. La carta es generosa y los precios, muy bajos, tanto que llegan hasta mosquear un poco. Pero no, no son raciones pequeñas, sino justo lo contrario: enormes.
Puestos a buscarle algún defecto, quizás a la gente que lo lleva -sin duda desbordada por tanto cliente- le falta en la acogida un poco de lo que los británicos llaman friendly. No es … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Jun 2, 2015 | Dinamarca, Sitios para comer
Copenhague. Sigo en el hotel AC Bella Sky. Y para ser justo, además del lado negativo que ya escribí ayer hay otra cara positiva: la profesionalidad de sus camareros. Subí al piso 23, donde está el bar, y uno se queda ensimismado contemplando Copenhague a vista de pájaro y relajado gracias a la excelente atención. A la hora de la cena bajo al restaurante -por cierto, temía el sablazo, como hace dos años en el Admiral, pero los precios están muy ajustados- y la sencilleza, sigilosidad, eficacia y rapidez, unido a un trato muy cordial pero sin pasarse un pelo, convierten esa horita en un punto final a la jornada que hace olvidar un poco el cansancio y uno recupera la fe en el género humano.
La foto que acompaña a estas líneas es de uno de esos camareros, ejemplo de profesionalidad y complicidad con el cliente: se … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Jun 1, 2015 | Dinamarca, Sitios para comer
Copenhague. Impresionante edificio. El hotel Bella Sky Center, perteneciente a AC-Marriot, es un prodigio de la arquitectura. Luego pasa lo de siempre: lo de los arquitectos no tiene nombre. Todo es muy bonito, pero, ¿funcional? Hombre, tampoco hay que pedir tanto. De manera que mientras defeco (y ya ven mis lectores que soy culto) mi hija Ana se agacha y por el medio metro de altura que el cristal absolutamente transparente une la habitación con el cuarto de baño y me toma el pelo al ver mis esfuerzos orgánicos para cumplir con mi deber biológico. O sea, los señores arquitectos no se han enterado de que ese acto es, desde hace casi cien años, algo privado. Tampoco se han enterado de que no todo el mundo tiene la particularidad de que las alturas no le afectan -a mí me da igual, conste-, y las habitaciones en el piso 17, que … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 3, 2015 | Alquileres, Lugares con encanto, Para ir con niños, Sitios para comer
Red Natura del río Tambre. Ha acabado de preparar la clase de esta tarde y me ha dado por ver algunas web que hacía tiempo que no visitaba. Veo que hay gente que no me hace caso, como María y Suso, los de A Parada das Bestas, que tienen una web manifiestamente mejorable, sea dicho con educación. En otros casos envejecen muy bien, como es el del Acampamento O Courel. Y en esta me paro para ver la primera oferta del año (siempre tienen unos banderines de enganche muy interesantes). El próximo fin de semana y el otro más -o sea, hasta mediados de este mes de marzo- uno va a dormir dos noches a sus bungalós (en la foto) y paga sólo una. O sea, 50% de descuento en un lugar entrañable e idóneo para ir con niños. Y encima viene un tiempo magnífico. Para pensárselo…
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por Cristobal Ramírez | Feb 8, 2015 | Dinamarca, Lugares con encanto, Sitios para comer
Kobenhavn. Unos buenos amigos nos han invitado a cenar aprovechando una visita rápida a Copenhague (otra invitación, en este caso a dar una conferencia sobre el Camino de Santiago). Nos han llevado a Nyhavn, el puerto viejo, precioso… pero de guiris, así que no me pareció una buena elección, pero a caballo regalado… Tengo que confesar mi gran equivocación. El lugar es precioso (ahí dejo una foto para recordar el nombre), el trato muy afable, con esa familiaridad tan danesa, nada estirada pero al mismo tiempo sin acercarse demasiado. Desde luego, las camareras, encantadoras en todos los sentidos, no han estudiado en la Escuela Superior de Hostelería de Galicia, pero se les disculpa por su buena disposición a atender bien y a seguir aprendiendo.
Y claro, sé que alguien dirá que por el norte de Europa se come mal. Dejo un par de fotos y que cada uno juzgue el … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Ene 9, 2015 | Para ir con niños, Sitios para comer
Cuntis. Pues es curioso. Y que nadie me diga que me va en la nómina porque hasta ahí llego. Tras mi post anterior criticando el aspecto de Cuntis me ha llegado un puñado de quejas de lectores. Dos de ellas, con un tono afable y respetuoso, y por supuesto las he respondido ya que sólo faltaría que todo el mundo tuviese que opinar como yo; espero haberles ayudado a ver las cosas de otra manera. Otras, en lenguaje internet. O sea, caña al mono demostrando la escasa educación básica de los (supuestos) autores que carecen de la más elemental idea de las formas epistolares. Claro que las veces que escribí cosas afables de Cuntis -tan verdaderas como la última- no recibí ningún agradecimiento, palabra amable o similar. Y mira que habrá habido oportunidades… En fin, esta profesión es así: sólo tienes amigos cuando halagas, los mismos que te ponen … Seguir leyendo
