por Cristobal Ramírez | Nov 29, 2017 | General, Sitios para comer
Durham. ¡Menuda sorpresa! Keith y Penny me han llevado a comer a un local español. Un camarero boliviano que es un crack y no para de hacer bromas, otro catalán. Una carta muy extensa sólo de tapas. Y por ahí aparece, en pleno noviembre, pimientos al Padrón. O sea, que no tienen ni idea de qué se trata. Piensan que es una manera de preparar los pimientos (los traen poco fritos), y desde luego ignoran que en noviembre no hay pimientos de Padrón. De bebida, Estrella de Galicia (¡eso sí que es una sorpresa!).
Por cierto, la decena de pimientos… no picaron.… Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Nov 8, 2017 | Sitios para comer
Tui. Por segunda vez unos amigos me han llevado a comer al restaurante Arrayal 39, edificio que en su día perteneció a un conocido político. Y por según vez salí contento. No es que nadie se vaya a encontrar algo insólito, pero sí un ambiente muy acogedor, un trato cordial y profesional, y una buena carta en la cual, para mi gusto, destacan los pescados. Las raciones, abundantes. El precio… pues ese es el misterio: iba invitado. Pero volveré de incógnito.
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por Cristobal Ramírez | Jun 16, 2017 | Para ir con niños, Sitios para comer
Porto de Bares. En Porto de Bares hay tres sitios para comer. Elijo A Muller Mariña, donde jamás había entrado. Hay algo que me tiraba y tira para atrás: abre sus puertas justo en el borde de una pista polideportiva, ese suelo verde que se ve en las fotos, y si a mí o a Perico de los Palotes nos da por jugar un partido, no hay quien pueda evitarlo, y ello no debe ser muy cómodo cuando uno está reponiendo fuerzas.
Comimos realmente bien y, de saber cómo iba la cosa, hubiéramos pedido algo menos. Nos llamó la atención los platos, que personalmente me parecen horrorosos aunque valoro de forma positiva el hecho de querer tener unas señas de identidad propias.
Me dio la impresión de que la cocina no lograba seguir el ritmo de la llegada de abundante clientela, aunque nosotros no tuvimos ni el mínimo problema. Precios … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Jun 13, 2017 | Lugares con encanto, Sitios para comer
Semáforo de Bares. Descubrí hace decenios el semáforo de Estaca de Bares, unas ruinas lamentables situadas allá arriba tras una cuesta por un camino algo ancho que me dejó sin aliento, con Porto de Bares y la playa de A Concha a los pies. Una mirador excepcional. Me alegré cuando se recuperó todo aquello y se convirtió en un hotel de naturaleza muy barato para lo que es. Yo no me lo puedo pagar salvo que un día me diera un capricho muy caprichoso, pero sí, muy barato, porque hay habitaciones que no llegan a los 60 euros. He mirado ahora mismo otro hotel que podía ser homologable en Gales y de menos de 200 euros la noche no hay nada. La oferta de cualquier zona tiene que pensarse para todo el mundo. O sea, tiene que haber un hospedaje (lo hay en Porto) y tiene que … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | May 30, 2017 | Costa da Morte, Sitios para comer
Red Natura del río Tambre. Publico hoy una crónica amplia sobre un lugar ante el que había pasado varias docenas de veces y no me había detenido: O Rincón da Baiuca, una pensión con encanto a la entrada de Muxía. Me recibieron con un cierto recelo, educados Carolina y Manuel, pero con la mosca tras la oreja, a ver qué quería ese periodista. Espero que a estas alturas no haya ninguna duda de que lo único que quería hacer era cumplir con mi trabajo.
El negocio se dedica mucho a las excursiones, y sus tres comedores están llenos ya desde ahora. Eso fue lo que menos me interesó. Preferí ver las habitaciones, siete, tirando a clásicas pero con toques de color -distintos en cada una de ellas- que permiten la alegría cromática y el contraste. Amplias en general, y con luz todas ellas.
Si alguien quiere dormir a tiro de … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Nov 13, 2016 | Lugares con encanto, Sitios para comer, Turismo Cultural
Headlam Hall. Hay dos maneras de enfocar la reunión a la que he asistido hoy. Una es la política. La otra es la cultural.
¿Dónde estuve hoy? En un acto que comenzó a las 10.30 y acabó a las 14.45. En un hotel de mucho lujo en medio de la nada y en el que tras el té de bienvenida de rigor fuimos invitados a pasar a una sala y sentarnos en mesas redondas -cada uno en el sitio asignado- para escuchar a una profesora jubilada hablar sobre el arte en el Camino de Santiago, en el Francés.
A la larga y muy correcta conferencia siguió el lunch: un vaso de vino o agua del grifo, una pechuga de pollo muy bien presentada y un postre de chocolate o ensalada de frutas.
El enraizamiento de la democracia en la sociedad civil se veía ahí: una estructura social sólida, rígida. Nadie … Seguir leyendo
