El Porquiño á Brasa es la fiesta gastronómica encargada de despedir el mes de agosto en la parroquia morañesa de Amil. El evento nació hace exactamente 20 años, cuando varios vecinos decidieron dar un aire nuevo a la tradicional Festa do Arriero. Y que mejor manera de hacerlo que introducir en ella un manjar básico del medio rural gallego: el delicioso Porquiño.
Con el paso del tiempo, la fiesta gastronómica se dotó de personalidad propia. Ahora, miles de visitantes se acercan hasta Amil para degustar este manjar. De este modo, el evento se ha convertido en todo un rito en la zona. Como en todo festejo que se precie, no faltan ni los gaiteiros…

Para acceder a los lotes , formados principalmente por empanadas, botellas de vino, agua, pan y café (y cómo no por el Porquiño á Brasa), los interesados ya deberían haberlos reservado hasta con un mes de antelación. Una vez hecho el trámite, hoy era el día de mostrar el justificante de pago y hacerse con una de las piezas.

Según la Asociación Gastronómica Cultural de Amil, cada Porquiño puede satisfacer hasta a unas 15 ó 20 personas. Así que calculen…

El precio y la espera, sin duda, lo merecen. No obstante, si lo que se prefiere es optar por el manjar del mar, el pulpo tampoco falta en Amil.

Sin duda, el secreto para que el Porquiño esté tan bueno es la cocción: dura unas siete horas y es todo un espectáculo. Más de un centenar de lechones se colocan alrededor de las brasas para que se hagan a fuego muy lento. El resultado: pocos son los que no repiten la excursión anual hasta el campo que rodea el Santuario de Amil.

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Todos los días, menos los domingos y festivos -y hasta el 30 de septiembre-, sale de la Praza da Ferrería, a las 11 y 19 horas, un guía oficial de turismo que muestra los rincones más emblemáticos de la ciudad de Pontevedra. Todo por un precio de 2,5 euros. Esta es una oportunidad única para conocer las curiosidades de una ciudad de la que poco se sabe hasta los siglos XIV y XV. Es en esa época cuando Pontevedra se convertiría en el primer puerto de Galicia, con un importante gremio, el de los mareantes, que levantarían en el siglo XVI la basílica de Santa María la Mayor.

Otra de las paradas imprescincibles en esta visita es la Iglesia de la Peregrina, erigida con forma de vieira en pleno siglo XVIII.

Es raro no toparse, a la salida de varias callejuelas del centro antiguo, con las famosas fuentes con lengua. Allí hay que ingeniárselas para sacar el agua…

La importancia de la economía fue un factor clave para que la nobleza gallega eligiera Pontevedra como lugar de residencia. De estas familias, todavía se conservan muchas costumbres, como las de las hijas de la clase alta, quienes, al cumplir 18 años, todavía hoy tienen que presentarse en sociedad con un baile en el Casino.

Mucha relevancia ha tenido en la ciudad el irónico Valle Inclán. Su fama de mujeriego, junto con las disputas que protagonizaba en las tabernas de la zona, fueron el desencadenante de una pequeña desgracia…

Con visita guiada o sin ella, Pontevedra es una ciudad singular donde sus calles laberínticas o sus famosos soportales siempre sorprenden a quien se atreve a mirarlos con otros ojos.

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La carretera AC-430  une las capitales de dos concellos de la «Costa da Morte», Zas (Baio) y Ponteceso. También pasa por la casa do Concello de Cabana de Bergantiños. Y, sobre todo, permite acceder en unos minutos a dos tesoros arqueológicos de Galicia: el dolmen de Dombate y el castro de Borneiro, uno de los más antiguos de la comunidad.

Conocido como A Cidá, para acceder al castro hay que aparcar el coche en la carretera antes citada. Hay aparcamiento, una fuente donde refrescarse y un molino restaurado (¿quizá también demasiado cemento?). Desde allí hay cinco minutos de caminata cuesta arriba. Merece la pena con creces el pequeño esfuerzo. Al menos así lo juzgan sus visitantes.

El castro estuvo habitado entre los siglos VI antes de Cristo y el I después de Cristo. Está muy bien cuidado y conservado. Antes de la subida final, hay dos paneles que ayudan a conocer como se vivía en la antigüedad. En épocas determinadas del año hay visitas guiadas. Por su interés divulgativo, valen la pena. Por supuesto, para aquellos que quieran visitarlo en solitario el poblado, rodeado de naturaleza,  siempre está abierto. Y hay épocas del año en las que cobra vida.

Desde hace dos años el castro también es el punto de partida para una ruta de senderismo de diez kilómetros. Es circular y ocupa unas cuatro horas.

Permite a los caminantes visitar diversos lugares emblemáticos (y más o menos conocidos) del concello de Cabana. Uno de ellos, el mirador de Fernandiña, ofrece una espectacular vista sobre el estuario del río Anllóns y la ensenada de A Insúa Insua (errata corregida, gracias por el comentario).

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Los actores Evaristo Calvo y Victor Mosqueira han recorrido un verano más buena parte de la geografía gallega con los espectáculos de humor de su compañía Mofa&Befa. Verano Móvil ha presenciado una de sus últimas representaciones y ha podido hablar con ellos un poquito antes de subirse al escenario. Así nos describían su espectáculo «Sempre ao Lonxe», que se pudo ver en los últimos días en Baiona y Nigrán.

Un espetáculo en el que la música tiene especial protagonismo y en el que se tocan los instrumentos más insospechados.

Eso sí, se olvidaron de relatar uno de los instrumentos de percusión que se usa justo al inicio del espectáculo.

Otra de la protagonistas de Sempre ao Lonxe es una particular cabra, Maria Calas, que tiene una capacidad de equilibrio impresionante. Eso sí, tiene un cierto parecido con Victor Mosqueira. Quízás sea por esa máxima de que las mascotas se acaban pareciendo a sus dueños y viceversa.

En octubre Mofa&Befa estrenará nueva obra en la que se le dará un papel especial a los personajes menos recordados de las obras de Shakespeare.

Los ensayos comenzarán en septiembre, cuando finalicen todos los compromisos de verano. A pesar de la apretada agenda, Victor y Evaristo han podido acudir a sus respectivas citas ineludibles del verano, una de ellas submarina.

El área arqueológica de Tourón ofrece una particular visita nocturna para conocer los petroglifos. La iniciativa surge del Ayuntamiento de Ponte Caldelas. En la noche de ayer tuvo lugar la tercera visita nocturna y la segunda de este año (la primera tuvo lugar el pasado 7 de agosto y congregó a unas 150 personas).

El Centro Cultural de Ponte Caldelas fue el punto de salida desde donde un autobús trasladó a los participantes a la casa del pueblo de Tourón. Allí y como punto de encuentro, los participantes pudieron escuchar las explicaciones de Xose Lois Vilar sobre el arte rupestre gallego. Más de un centenar de personas se concentraron para seguir atentamente las pautas de Vilar, arqueólogo del Instituto de Estudios Miñoranos y guía de esta visita.

Con la luz de la luna llena los gravados se mostraban en la noche con una magia especial para todos los ojos que los contemplaban y que recorrieron las cinco estaciones de Tourón, llegando incluso al Nabal de Martiño, que es el punto más alto, situado a 420 metros de altitud.

Fue en este punto donde se dio por concluída la visita iniciada alrededor de las diez de la noche y que se prolongó hasta pasada la 1 de la madrugada.

Estas visitas guiadas forman parte de «As Xerais», visitas nocturnas que hace el Instituto de Estudos Miñoranos a diferentes yacimientos arqueológicos.

Para más información se puede consultar la web del concello de Ponte Caldelas, dirigirse a su oficina de Turismo o por email al centroarqueoloxicotouron@pontecaldelas.org o bien por teléfono en el 986767235

A pesar de que el verano enfila su recta final, no todas las iniciativas estivales terminan en agosto. Así, y si el tiempo lo permite, los Amigos da Dorna de O Grove continuarán en septiembre con una iniciativa turística que está teniendo una gran acogida entre los habitantes y veraneantes de la comarca de O Salnés. Se trata de las semanales salidas en dorna por las aguas arousanas, una actividad que la asociación meca tenía en mente desde hace tiempo para promover las embarcaciones tradicionales y que, por fin, este año pudo poner en marcha.

A pesar de que las salidas se realizan normalmente desde O Grove, en esta ocasión Verano Móvil se embarcó en la dorna Meca, y junto a otros tres viajeros, desde el puerto de Pedras Negras, en San Vicente.

Izadas las velas y recibidas las nociones básicas sobre el funcionamiento de la embarcación tradicional y de la vela, uno de los tripulantes explica el recorrido de la travesía. Eso sí, él mismo apunta que no hay un itinerario establecido ni una duración determinada. La ruta la marcan los vientos y, el tiempo, las ganas y el aguante de los viajeros.

A continuación, uno de los intervalos del trayecto y el momento en que se produce la primera virada para poner rumbo hacia la ría de O Grove:

Llegados a aguas más tranquilas, y siempre que la meteorología sea favorable, tiene lugar uno de los momentos más esperados por quienes viajan en la expedición: el de ayudar a llevar la caña y participar en las maniobras. 

Poco a poco los viajeros van descubriendo los encantos de esta navegación y acercándose un poco más a la historia de la asociación grovense. Asimismo, también reciben algunas nociones teóricas básicas, como la de no confundir una dorna de tingladillo con otra de tope.

Después de tres horas de navegación a buen ritmo, y con un tiempo que dio una pequeña tregua, llegamos al punto final de la travesía, el puerto de O Grove. Eso sí, a todos nos supo a poco. 

La actividad está abierta a todo el que quiera participar (no es necesario tener noción alguna de navegación) y es gratuita. Solamente deberá pagarse un seguro de navegación, que ronda los 10 euros, e inscribirse con antelación. Las salidas suelen tener lugar los miércoles. Para más información llamar a 986732805 o 636748698  o escribir un email a amigosdornameca@gmail.com.

Las fiestas de los Dolores de Ponte Caldelas cuentan desde hace unos años con un aliciente musical, el Lolapop. Un festival que a pesar de su corta trayectoria ya se ha ganado un renombre en el panorama indie. En una única noche concentra todo su cartel que convierten el escenario instalado en el entorno del pabellón municipal en una fiesta que comienza a media tarde y acaba diez horas después. Este año se encargaron de abrir la maratonian sesión musical las componentes de Boam Beat.

Desde un principio Lolapop ha apostado por unir en su cartel a grupos relevantes de la escena nacional con bandas emergentes, principalmente gallegas. Este año, la cuota local la han cubierto los vigueses Maryland y los lucenses Hollywater.

Tras el sonido guitarrero de los gallegos se subió al escenario de Ponte Caldelas el trío Sidonie, aunque con casi media hora de retraso. Cuando se empezaban a oír entre el público las primeras críticas y pitidos, los barceloneses tomaron el escenario con dósis extra de energía y entusiasmo. Así fue el inicio de su actuación.

Los catalanes repasaron algunos de los temas más conocidos de su discografía y los incluidos en su último disco, “El incendio”, que ellos mismo definen como su disco del amor.

Pusieron a bailar a todo el público en cuestión de segundos y cuando acabaron la cosa no quedó ahí. El festival continuó de la mano de Mendezt y de varios DJ’S. Bien avanzada la madrugada se puso punto final al Lolapop y también al calendario de festivales etsivales de música pop e indie de Galicia. Habrá que esperar casi hasta primavera del 2010 para poder volver ver por nuestra geografía a figuras como las que hoy hicieron bailar y cantar a cientos de personas en Ponte Caldelas.

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Con la llegada del verano, los tatuajes asoman por mangas y escotes o se lucen de forma orgullosa en playas y piscinas, lugares de riesgo para los que acaban de adornar su piel porque el sol, el agua y el exceso de sudoración puede inflamar la zona tatuada o provocar infecciones.

Verano Móvil ha visitado Urubú Tatto, un local en A Coruña que ofrece una técnica pionera para los que no quieran renunciar a darse un chapuzón y deseen tomar el sol desde el primer día. De esta forma, no hará falta aplazar hasta el invierno la decisión de adornar la piel.

Los encontramos con todo tipo de formas, símbolos o códigos secretos. Lo más arriesgado es el nombre de un amor porque cuando la relación se rompe, la pasión se esfuma y la tinta no sale con agua y jabón. ¡Recuerda que tu tatuaje será para toda la vida!

La normativa e higiene debe ser rigurosa, es importante que se siga un estricto control sanitario. El propietario del local nos informa de las recomendaciones a seguir y nos cuenta que en todo momento usan guantes de cirujano y material totalmente desechable. ¡Nunca lo usan dos veces! 

El arte sobre la piel está de moda y los famosos también se apuntan al tatuaje adornando sus cuerpos con obras de arte de tinta y sangre.

Deportistas, dj’s y modelos han pasado por el local de este brasileño que aprovecha cada año la temporada estival (de abril a octubre) para trabajar en territorio coruñés. Urubú nos explica su trabajo mientras aplica su técnica a un cliente…

¡El joven ya está tatuado! Algo tímido pero con una gran sonrisa en el rostro, nos cuenta su experiencia…

Adrián también comparte con nosotros sus espectaculares obras de arte…

Verano Móvil recomienda a quien se haya planteado adornar su cuerpo, que se ponga en manos de profesionales y que piense muy bien lo que quiere hacerse. Al fin y al cabo será tu decisión, simplemente decide de forma correcta.

La familia Massó se dedicó durante años a coleccionar todo tipos de objetos relacionados con el mar y la actividad pesquera. Los dueños de una de las principales industrias conserveras de la península de O Morrazo convirtieron su afán coleccionista en un museo privado gracias al consejo del inventor de la radio. Dice la leyenda que fue Guillermo Marconi quien les sugirió que debían mostrar al público todas sus piezas ya que se quedó especialmente sorprendido con su colección bibliográfrica. Ahora, pasadás más de seis décadas, cualquiera puede ver su colección en el Museo Massó de Bueu. Roberto Aneirós, su director, realizó una visita guiada por el centro en exclusiva para Verano Móvil.

En esta primera sala llama especialmente la atención la sección dedicada a la pesca de la ballena. Massó contaba con una planta en Cangas donde se descuartizaba y se preparaba para la venta en Japón la carne de este cetaceo. En el museo se muestran algunos de los artilugios que se utilizaban para su pesca, el desplazamiento hasta la costa y su tratatiemento en la factoría.

Pero, sin duda, la principal joya del museo, es su colección bibliográfica. Libros, entre ellos una serie de incunables, que comprenden materias como la astronomía, la cartografía, la pesca o la arquitectura naval.

Entre ellos, hay dos de las principales obras de Ptolomeo. Uno de los libros, un incunable, lo adquirió la familia Massó y el otro ha sido una de las últimas incorporaciones del museo.

La Xunta adquirió en 1992 la planta de la conservera de Massó en el centro de Bueu y su colección privada para convertirlo en uin museo público, que se puede visitar de forma gratuita. Este fin de semana en la localidad de Bueu rinden tributo al pulpo con una fiesta grastronómica, oportunidad que se puede aprovechar para visitar este museo que hasta noviembre completa su oferta permanente con una exposición de fotografías del archipiélago de Ons.

No todos los caminos de Santiago acaban en Compostela. Hay una ruta que parte de la ciudad del Apóstol y se extiende 100 kilómetros más hacia el noroeste. Hacia Fisterra. Hasta el fin del mundo de los antiguos.

En los últimos años cada vez hay más peregrinos que prolongan su periplo más allá de la catedral y dejan huella por los senderos que les conducen a la costa da morte.

Este Camino termina en un escenario impresionante, al pie del faro, aunque hay caminantes que consideran más especial la llegada a Santiago.

Si hay alguien que se atreva a hacer la caminata de Santiago a Fisterra (y después a Muxía), aquí tiene información sobre la ruta. Y aquí podéis leer un post de Cristóbal Ramírez sobre el patrimonio arqueológico de la comarca de destino.

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