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Entradas para la categoría ‘Medicina natural’

Curso teórico-práctico sobre recoñecemento e usos das plantas medicinais máis frecuentes no noso entorno

jueves, mayo 17th, 2012

Nesta ocasión cambio un pouquiño a temática das charlas. Paso dunha gran pasión como é a alimentación terapéutica a outra gran pasión que son as plantas medicinais. Neste curso aprenderemos a recoñecer as plantas medicinais do noso entorno, coñeceremos as súas aplicacións medicinais, así como as súas contraindicacións, e tamén faremos diversas preparacións con elas, coma tinturas, aceites, colutorios, etc

 

O curso impartireino na casa rural Casa Pousadoira o sábado 16  e o domingo 17 de xuño.

 O programa completo:

Sábado 16 de xuño

          * Breve historia da fitoterapia
          * Plantas máis utilizadas nas doenzas máis frecuentes
          * Principais plantas medicinais en Galicia e usos
          * Familiarización coas guías de plantas. Conceptos botánicos básicos
          * Saida ao campo para o recoñecemento e recolección de plantas
          * Cómo elaborar un herbario

Domingo 17 de xuño

          * Tratamento das plantas medicinais recollidas
          * Formas de aplicación das plantas medicinais
          * Prácticas: elaboración de infusións, decoccións, tinturas, cataplasmas, aceites, etc.

O prezo son 40 euros.

COMIDAS: 8 euros cada unha
ALOXAMENTO noite do sábado máis almorzo do domingo: 20.00 euros persoa en cuarto doble

Para inscribirse:

 Teléfonos: 981777898   607767369  

 info@pousadoira.com

 

Consejos para prevenir la hiperuricemia y gota.

domingo, junio 26th, 2011

Llega el verano, una de las épocas que para muchos es sinónimo de excesos a la mesa: churrascadas, mariscadas, cerveza y más cerveza, etc…y muchos, sobre todo los más propensos, puede ser que lo paguen con un ataque de gota. En general y resumiendo mucho, la gota se produce debido a la cristalización de ácido úrico, el cual, se produce en el organismo al metabolizar las purinas. Carne, marisco y cerveza son los típicos ejemplos de alimentos ricos en purinas, aunque no son los únicos culpables de la gota, por supuesto. Aparte de la alimentación, otros factores de riesgo de gota e hiperuricemia son: defectos metabólicos, insuficiencia renal crónica, deshidratación, estados ácidos, determinados medicamentos, etc…

Para prevenir o, en el peor de los casos, aliviar la gota:

 -En primer lugar es muy muy importante mantener un peso saludable, y bajar de peso si es necesario, claro que, esto nunca se debe pretender a través de la dieta Dukan, una dieta basada en productos animales que acidifica el organismo hasta el punto de poder conducirnos a un agravamiento de muchas enfermedades, como por ejemplo la gota. Además, la pérdida de peso ha de ser gradual.

-En segundo lugar hay que beber suficiente agua. Unos 2 litros, distribuidos a lo largo del día (salvo en las personas que tienen restringido el aporte de agua). Una buena hidratación favorece la excreción de ácido úrico, y además moviliza otras toxinas y ayuda a controlar otros muchos problemas de salud.

 -En tercer lugar, hay que disminuir el consumo de alimentos ricos en purinas, como las vísceras, carnes y embutidos, mariscos, setas y champiñones, espárragos, espinacas y puerros. Las bebidas estimulantes, que contienen cafeína (café, té, mate, cacao…) deben evitarse pues esta sustancia pertenece a la familia de las purinas. También evitar las bebidas alcohólicas, que bloquean la eliminación del ácido úrico. Son perjudiciales sobre todo el vino blanco y la cerveza. Hay que limitar al máximo el consumo de carbohidratos refinados (azúcar y cereales refinados y derivados como pastas blancas, pan blanco, arroz blanco,…), ya que aumentan la formación de ácido úrico. En su lugar, debemos consumir la versión integral, siempre más sana. Además, hay que restringir el consumo de grasas saturadas porque disminuyen la eliminación de ácido urico. Los pescados deben consumirse con moderación, sobre todo los azules, y evitando siempre las anchoas. Las legumbres también deben consumirse con moderación, una vez a la semana es suficiente.

Por el contrario se pueden y deben consumir la gran mayoría de verduras y hortalizas (salvo las nombradas), los cereales integrales, frutos secos, huevos, algo de pescado blanco y muy pocos lácteos. Todas las frutas también están permitidas, pero son muy especialmente recomendables las cerezas y el resto de frutas rojas: uvas, fresas, frambuesas, arándanos,… y también el limón, que ayuda a eliminar el ácido úrico. Se puede tomar un vaso de agua con zumo de limón todos los días en ayunas.

Como suplementos naturales recomendables:

-bromelaína; en suplemento (500 mg 3 veces al día durante 1 semana, y la mitad de la dosis durante las dos semanas siguientes) o en forma de piña ( aprox. 180 g de piña fresca 3 veces al día)

 -ácido fólico: 10g al día, en dosis fraccionadas; o 5mg al día como preventivo.

-infusiones de ortiga, cola de caballo y vid: 2 cucharaditas de ortiga y una de cada una de las otras dos plantas en cada infusión, empezar con 1-2 infusiones al día y poco a poco ir aumentando.

-Omega 3, como antiinflamatorio, en forma de perlas de aceite de pescado, nueces o aceite de semillas de lino.

Jengibre: alimento y medicamento

sábado, marzo 5th, 2011

 El jengibre es uno de esos alimentos que actúan como remedios naturales en multitud de situaciones. Para empezar, está más que probada su eficacia para reducir la intensidad y duración de las náuseas, tanto en mujeres embarazadas como en personas con tratamiento quimioterápico u otros tratamientos farmacéuticos que provoquen náuseas.

Es útil también para prevenir mareos cuando se viaja, para ello hay que tomarlo unas cuatro horas antes del viaje.

 Por otra parte, esta planta ayuda a mejorar las digestiones. En general, estimula los receptores del calor del estómago y genera una sensación de calor, lo que es útil para tratar dolores de estómago y malas digestiones. También actúa como carminativo, es decir, reduce los gases intestinales. A nivel de intestino, incluso es capaz de aumentar el tono muscular y activar el movimiento intestinal, y por esta razón puede ser recomendado en el síndrome de colon irritable.

Otro posible uso del jengibre es en caso de artritis reumatoide, ya que esta raíz actúa como un buen antiinflamatorio (bloquea la formación de sustancias de tipo hormonal que producen inflamación-prostaglandinas y leucotrienos-al igual que los AINES) y además, con su acción antioxidante descompone los ácidos inflamatorios presentes en el líquido sinovial de las articulaciones. Krishna C. Srivastava, de la Universidad de Odense (Dinamarca) realizó pruebas con pequeñas dosis diarias de jengibre durante 3 meses en un grupo de pacientes con artritis y comprobó que en la mayoría de los casos hubo alivio del dolor, de la inflamación y de la rigidez matutina, y que la movilidad mejoraba. La dosis que acostumbra a recomendar es de 5g de jengibre fresco o medio gramo de jengibre molido (un tercio de cucharadita), tres veces al día.

Para gripes y resfriados, el jengibre también es un buen aliado, ya que actúa como mucolítico, ayudando a la expulsión del moco y además, es febrífugo, haciendo sudar y aliviando la fiebre. En este caso, es ideal consumirlo en infusión con miel y limón.

El jengibre se puede utilizar externamente en forma de emplasto o compresa para mejorar diversos dolores, ya que al aplicarlo en una zona se activará la circulación. Así, puede ser útil por ejemplo para dolores de cabeza o problemas articulares.

Precaución: el jengibre tiene un ligero efecto anticoagulante, hay que tener precaución si ya se está tomando algún otro tratamiento anticoagulante.

Quercetina para frenar las alergias

viernes, diciembre 10th, 2010

 La quercetina pertenece a un grupo de sustancias conocido como bioflavonoides, compuestos que pigmentan de azules y rojos a muchos vegetales. En concreto, la quercetina se encuentra en manzanas, cebolla, trigo sarraceno, uvas, té verde, arándanos, ajo y ginkgo biloba, entre otras muchas fuentes. Todos los bioflavonoides son potentes antioxidantes.

De entre los muchos bioflavonoides, la quercetina parece ser el de mayor actividad antialérgica, según un estudio aparecido en el Journal of Allergy and Clinical Inmunology.

Las alergias comprenden una serie de reacciones bioquímicas que pueden producir una enorme variedad de síntomas físicos como congestión nasal, estornudos, picores, dermatitis, sibilancias, vómitos, ojos hinchados… La quercetina puede ayudar a detener la alergia mediante dos rutas. En primer lugar, es un poderoso antiinflamatorio (inhibe la fosfolipasa A2 y la Cox-2) y, por ejemplo, impide que pulmones, fosas nasales y ojos se hinchen, como suelen hacerlo cuando el polen entra en contacto con el cuerpo. La quercetina también es útil en caso de otras afecciones inflamatorias como artritis y asma. En segundo lugar, la quercetina es un potente antihistamínico que impide la liberación de los compuestos químicos que producen picor, y que hacen que la nariz moquee y los ojos lloren. Y todo ello lo consigue sin efectos secundarios, como el amodorramiento o nerviosismo que pueden causar muchos fármacos recomendados para este mismo caso.

 Suele recomendarse el uso de quercetina con regularidad durante toda la estación de alergia del individuo o durante todo el año a quienes tienen alergias crónicas. La quercetina no es un compuesto que se absorba fácilmente en el organismo, pero esta absorción puede aumentar notablemente cuando se asocia la quercetina con bromelaína y vitamina C. Por esta razón, los suplementos de quercetina suelen llevar también alguno de estos dos compuestos, o ambos. La dosis diaria de quercetina está entre 150 y 300 mg. En alergias, la acción de la quercetina se potencia si se acompaña de la toma de suplementos de vitamina C, Omega-3 e infusiones de ortiga.

Por supuesto, también habrá que eliminar o disminuir, en lo posible, la exposición a los alérgenos:

-a ácaros: retirar las alfombras de casa, lavar la ropa de cama cada semana, almohadas antiácaros, aspirar la casa con regularidad,…

-si hay alergias a mascotas, no dejarlas acceder al dormitorio o utilizar filtros de aire.

-en alergias al polen, evitar las actividades al aire libre en las horas de máximo nivel de polen (por la mañana temprano).

 En cuanto a alimentación, en alergias, en general, hay que seguir una dieta antiinflamatoria: evitar alimentos procesados, aceites parcialmente hidrogenados, azúcar blanco y harinas refinadas. Evitar cantidades excesivas de grasas saturadas (carnes, lácteos, fritos,…). Reducir la ingesta de proteínas animales y aumentar la de proteínas vegetales. Aumentar la ingesta de antioxidantes mediante el consumo de frutas y verduras. Consumir ácidos grasos omega-3 que se encuentran en pescado azul, nueces, semillas de lino,…

 

Además de los efectos contra las alergias, un estudio de la revista Pharmacology mostraba que la quercetina es capaz de proteger la mucosa gástrica de daños tras ser expuesta a los antinflamatorios no esteroideos. Y también la quercetina ha demostrado ser capaz de inhibir células cancerosas y los tumores orales, y de potenciar los beneficios del tratamiento con quimioterapia para el cáncer de ovario, tal como se describe en el Journal of Anti-Cancer Drugs.

 

Memoriza esta planta: ginkgo biloba.

domingo, diciembre 5th, 2010

 El ginkgo biloba es un árbol originario de China y Japón, donde es venerado y se plantaba tradicionalmente cerca de los templos y lugares sagrados. Es el único representante de una familia que hace millones de años poblaba grandes zonas de nuestro planeta. Hoy en día ya no se reproduce en estado salvaje, sino que es cultivado en zonas templadas como especie ornamental.

 La parte utilizada para efectos medicinales son las hojas. Sus principios activos son flavonoides y procianidinas.

Se utiliza como tónico arterial y venoso, para mejorar el riego sanguíneo, como antiagregante para prevenir trombos o para incrementar la oxigenación cerebral. Por su notable efecto vasodilatador se recomienda en caso de varices, claudicación intermitente, úlceras varicosas y como tratamiento preventivo de afecciones vasculares propias de la diabetes, como las retinopatías.

Como el ginkgo mejora el flujo sanguíneo, también puede ser recomendado en casos de impotencia (aunque el resultado puede tardar meses en llegar).

También está indicado en caso de vértigos, ruídos en los oídos o alteraciones del equilibrio.

El ginkgo biloba es uno de los suplementos naturales más recomendados para pérdidas de memoria, incluso algunos terapeutas lo recomiendan como tratamiento preventivo de la enfermedad de Alzheimer, junto con fosfatidilserina, vitaminas y algunos minerales.

El ginkgo biloba también es un gran antioxidante, reduciendo la cantidad de radicales libres en el organismo, con lo cual protege los tejidos y les proporciona un gran efecto antienvejecimiento.

En la medicina china, el ginkgo es usado como tratamiento antiinflamatorio en asma, ya que ayuda a reducir la constricción en las vías respiratorias.

 Dosis:

-Extracto fluído: 2 ml cada 12 horas, o 1 ml cada 6 horas.

-Extracto seco: 1 gramo al día, repartido en 4 tomas.

 Para lograr un efecto óptimo del ginkgo, se recomiendan tandas de tratamiento de 6 a 12 semanas con descansos de 4 semanas.

 Precauciones: su tratamiento se debe suspender 15 días antes de cualquier cirugía mayor. Antes de empezar a tomarlo, siempre consultar con su médico, sobre todo si se está tomando otro tratamiento.

Defensas 10-Gripe 0; Vacuna 1-Gripe ¿?

viernes, septiembre 18th, 2009

En respuesta al comentario que Carmen me dejaba en la última entrada publicada, hoy trataremos de aumentar nuestras defensas con este post.

Y es que uno de los factores más decisivos para gozar de una buena salud es el buen funcionamiento del sistema inmune, es decir, nuestras defensas. Éstas pueden librarnos de muchas enfermedades, desde una gripe hasta de un cáncer. Y aunque la constitución genética influye en gran medida sobre la inmunidad, ya está muy demostrado que a través de factores externos se puede manejar el sistema inmunitario.

 Uno de los más importantes es la dieta. Los alimentos contienen vitaminas, minerales y otros compuestos que pueden estimular el funcionamiento del sistema inmunitario de maneras muy distintas, aumentando la resistencia a las infecciones virales y bacterianas y también a las células cancerosas.  Así, nuestras defensas necesitan una alimentación variada basada en alimentos frescos, sobre todo más frutas, verduras y pescado, y menos carne, fritos, lácteos y azúcares refinados.

 

 Llevar un ritmo de vida más relajado es otro de los hábitos saludables que mejora la inmunidad. Por el contrario, el estrés prolongado en el tiempo colabora al deterioro de nuestras defensas. (Seguramente por este motivo, la campaña publicitaria del Tamiflú, es decir, la desorbitada alarma por la gripe A, ya se haya cargado una buena parte de las defensas de muchas personas que se angustian por el tema porque aún no son conscientes de que es uno de los juegos sucios que muchas veces usa la industria farmacéutica para vender sus productos, aunque no tengan demostrada ni su eficacia ni su seguridad).

 

Otros hábitos de vida saludables, como dormir suficiente y practicar ejercicio moderado, también potencian nuestras defensas.

 

Además de esto, la naturaleza también nos brinda su ayuda. Algunos de los complementos más recomendables que podemos utilizar para mejorar nuestro sistema inmune son:

 

  –Probióticos: son aquellos alimentos o complementos alimenticios que contienen los microorganismos vivos que forman parte de la flora intestinal benéfica, y que al ser ingeridos favorecen su desarrollo, lo cual representa un refuerzo muy importante para el sistema inmune. Son probióticos todos los alimentos fermentados, como el yogur, kéfir, salsa de soja, miso y el chucrut. Sin embargo, no muchas de las bacterias contenidas en estos alimentos consiguen sobrevivir al contacto con los ácidos estomacales. Por eso, a fin de conseguir la eficacia deseada en el momento oportuno,  a veces  debemos recurrir a suplementos que aseguren que un buen número de bacterias consiguen atravesar la barrera gástrica y colonizar el intestino. Un buen suplemento probiótico ha de poseer una gran variedad de especies bacterianas y alta cantidad de bacterias totales (10.000 millones es una buena cifra). Además de aumentar las defensas, los probióticos están especialmente recomendados en problemas digestivos, en todo tipo de enfermedades intestinales, en infecciones microbianas como aftas bucales, cistitis, vaginitis y candidiasis, en alergias, en hemorroides, y un largo etc. En fin, regenerar el intestino con suplementos probióticos, por lo menos una vez al año, es una buena práctica recomendable a todo el mundo.

 

 -Equinácea: es una de las plantas más inmunoestimulantes. Y además posee actividad antibacteriana y antiviral.

 

 -Tomillo: refuerza las defensas y a la vez actúa como antibiótico natural y antitusígeno.

 

 -Propóleo: es la sustancia resinosa que las abejas utilizan para proteger su colmena. La acción antibiótica de esta sustancia, que protege de virus y bacterias, hace de la colmena uno de los lugares más estériles de la naturaleza. Entre sus múltiples propiedades se encuentra la de estimular el sistema inmune. Es un componente indispensable en cualquier jarabe para resfriados, y muy bueno en sprays para afecciones de garganta.

 

 -Uña de gato (Uncaria tomentosa): además de un gran poder antiinflamatorio, esta planta tiene importantes propiedades inmunoestimulantes y anticancerígenas.

 

-Vitamina C: las propiedades de esta vitamina ocuparían un post entero. Por el tema que nos ocupa, destacamos hoy su poder inmunoestimulante. La dosis aconsejada de vitamina C, tomada como suplemento, suele ser de 200 mg hasta 1 g (a excepción de pacientes con litiasis renal por oxalatos). Frutas como el kiwi, mango o los cítricos son muy ricas en vitamina C, y también los pimientos, verduras de hoja verde o el tomate, siempre mejor consumidos en crudo. 

 

 –Las setas, sobre todo shiitake y maitake, también han demostrado su capacidad para reforzar nuestras defensas.

 

Pero si finalmente la gripe puede más que nuestras defensas y nos gana el partido, no queda otra que despedirse del jefe e irse a la cama unos  días a reposar. Eso sí,  para sobrellevar mejor los síntomas y salir con más fuerzas de la enfermedad, en el siguiente enlace aparecen unos consejos muy naturales (forman parte de una colaboración que hice para otro blog): 

 

http://conciencianatural.com/2009/01/16/alivio-natural-para-gripe-y-resfriados/