por Javier Sanz | Feb 22, 2014 | Actualidad, comentarios de audiovisuales
La semana pasada se publicaba en el Diario Oficial de la Generalitat de Cataluña la Ley de Acompañamiento de Presupuestos en la que, entre otras muchos asuntos, incluye la modificación de su normativa urbanística prohibiendo la utilización de la “tecnología de fracturación hidráulica cuando pueda tener efectos negativos sobre las caracterìsticas geológicas, ambientales, paisajísticas o socieconómicas”. No es la primera Comunidad Autónoma que pone en entredicho la licitud de la “fracturación hidráulica” (también conocido por su nombre en inglés, fracking) como técnica de investigación y extracción del “gas no convencional”, puesto que ya la Comunidad Autónoma de Cantabria reguló por su Ley 1/2013, de 15 de abril, la prohibición de dicha técnica extractiva en su territorio; luego le seguiría la Comunidad Autónoma de la Rioja (en virtud de su Ley 7/2013, de 21 de junio) y posteriormente la Comunidad Foral de Navarra (con su Ley … Seguir leyendo
por Javier Sanz | Feb 11, 2014 | Actualidad
Claramente lo que estamos viviendo estos días –meteorológicamente hablando- en el norte de España y, en particular, en el litoral atlántico y cantábrico, producto de la famosa “ciclogénesis explosiva” no es muy normal según los expertos. Más concretamente, lo atipico parece ser el encadenamiento de borrascas (“tren de borrascas”) cuyos bellos nombres femeninos -“Petra”, “Qumaira”, “Ruth”, “Stephanie”…- nos fascinan, a la par que nos impresionan los efectos destructivos que están provocando en nuestras zonas costeras. De nuevo la asombrosa y sobrecogedora fuerza de la naturaleza.
Ya hay voces que identifican este fenómeno con el imparable proceso del cambio climático y claman por reactivar las medidas del lánguido Protocolo de Kioto, tras el acuerdo de mínimos adoptado en la Conferencia de Naciones Unidas del Cambio Climático en Doha (en diciembre de 2012) para prorrogar hasta 2020 su periodo de compromiso. Quizá todavía es pronto para cargar … Seguir leyendo
por Javier Sanz | Feb 3, 2014 | Comentarios de libros
Celebramos ayer el día mundial de los humedales, dedicado este año 2014 a poner de manifiesto el papel que dichos valiosos espacios desempeñan en las actividades agrícolas y, a su vez, los impactos que éstas pueden tener sobre aquellos. Sin embargo, en esta ocasión no voy a hablar de la protección de la biodiversidad sino de la alimentación, aunque es evidente que la agricultura es una de sus prinicipales fuentes de producción.
La gastronomía se ha puesto de moda en nuestra sociedad opulenta, mientras una considerable parte de la población mundial –cerca de 1.000 millones de seres humano- padecen, como destaca Jean ZIEGLER (Destrucción masiva. Geopolítica del hambre, Peninsula, 2012) una grave desnutrición. De hecho “MasterChef” es un exitoso programa que incluso arraiga en las generaciones más jóvenes (“MasterChef Junior”). No es que tenga nada contra el “buena comida” siempre que no … Seguir leyendo
La semana pasada se publicaba en el Diario Oficial de la Generalitat de Cataluña la Ley de Acompañamiento de Presupuestos en la que, entre otras muchos asuntos, incluye la modificación de su normativa urbanística prohibiendo la utilización de la “tecnología de fracturación hidráulica cuando pueda tener efectos negativos sobre las caracterìsticas geológicas, ambientales, paisajísticas o socieconómicas”. No es la primera Comunidad Autónoma que pone en entredicho la licitud de la “fracturación hidráulica” (también conocido por su nombre en inglés, fracking) como técnica de investigación y extracción del “gas no convencional”, puesto que ya la Comunidad Autónoma de Cantabria reguló por su Ley 1/2013, de 15 de abril, la prohibición de dicha técnica extractiva en su territorio; luego le seguiría la Comunidad Autónoma de la Rioja (en virtud de su Ley 7/2013, de 21 de junio) y posteriormente la Comunidad Foral de Navarra (con su Ley … Seguir leyendo 