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Aira Padrón, la montaña de Samos

Jueves, octubre 16th, 2008

Aira Padrón. El amigo Lois Celeiro me invita a comer. El ego del hombre ha engordado un par de kilos después del éxito de su curso de verano sobre el Camino de Santiago, que desarrolló entre Sarria, Samos y Lóuzara. Y está dispuesto a celebrarlo con una comida de esas que hacen época.

Aira Padrón es un lugar pelado, en la carretera de Samos a O Courel, con unas vistas impresionantes, de lo mejor de Galicia. Allí en un cruce, desde hace muchas décadas abre sus puertas un lugar homónimo para comer y para dormir. Ahora está en la red de turismo rural, lo que le obligó a una profunda modernización que le ha sentado de maravilla.

El bar, que en realidad es la entrada, no anima mucho. Pero quien se anime a dar un paso más no se arrepentirá, porque el interior cambia por completo. Habitaciones acogedoras, rincones simpáticos… En el comedor, sin concesiones ornamentales, la comida hace olvidar unos cuadros vulgares. Los entremeses de la casa son de sobrasaliente, y las truchas están en su punto. Carne excelente, y una tarta de queso, también casera, sobre la que hay división de opiniones pero ninguna dejándola en mal lugar.

¿El problema? Que al finalizar no se pueden tener prisas: se impone el paseo.

Vuelta a Samos

Jueves, julio 31st, 2008

Samos. El regreso al monasterio de Samos resulta impresionante en su sentido más literal. Su iglesia cenobial se ve esplendorosa, amplia, con el San Anselmo con gafas que parecen de motorista. “Es que era filósofo, y los filósofos ven las cosas de manera distinta a como vemos nosotros”, reflexiona el padre prior. El hombre se detiene un segundo, le da vueltas a la cabeza y añade: “Aunque, si lo pensamos, filósofos somos todos”. También lo era, a su manera, el padre Feijoo, que vigila pétreamente su claustro. Todo está impecable, hasta el río que lame los muros, y las enormes pinturas de las paredes del interior. Algún benedictino hace de guía de un grupo (de 10.3o a 14.30 y de 16.30 a 18.30) y se para ante “el lado oscurso, el ocio, la tentación, que tiene el fraile”. Espeluznante, pero la interpretación de los enormes murales es muy interesane y desconocida para la mayoría de la gente. Hasta Lois Celeiro, que anda por Samos dirigiendo un curso sobre el Camino de Santiago, y el gurú de la vía de peregrinación que es Víctor L. Villarabid no se conocen la historia de las pinturas con detalle. Eso sí: si los murales estuvieran en el Prado o en un castillo francés iríamos allí de paspanes a formar colas interminables. El tesoro está aquí, en casa.

Una maravilla, una maravilla.

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