por Cristobal Ramírez | Mar 25, 2014 | Pazos de Galicia
Antas de Ulla. Siguiente parada: Pazo de Vilane. A muchos gallegos les sonará el nombre: una apuesta por sus huevos, con perdón. El elegante y a la vez simple diseño de la caja que se coloca en los estantes para la venta se ha convertido en un reclamo importante. Pero si la calidad del producto es mala, no hay nada que hacer. Aquí lo que prima es la calidad (de hecho están en Galicia Calidade, lo cual no es poco, digo yo). Y creo que ese tipo de establecimientos deberían de incluirse en rutas turísticas. Desde luego, es mejor visitar este pazo aunque sólo sea por fuera que no el de Amarante. Y con una pequeña explicación de por qué hacemos las cosas bien, que hay que decirlo alto y claro, el turista se marcha contento. Pero no, yo no he tenido esa suerte: Nuria no estaba … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 24, 2014 | Castillos
Pambre. El castillo de Pambre está siendo reparado. Las visitas están estrictamente prohibidas. Sin comentarios.
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por Cristobal Ramírez | Mar 22, 2014 | Castillos
Antas de Ulla. Cambio total. De O Salnés Telmo y yo arrancamos para el interior de Lugo. Ni lluvia, ni sol, ni nada. ¡Buenos estaríamos a estas alturas si le hiciésemos caso al tiempo! De manera que nos detuvimos en A Parada das Bestas a coger a Suso y con él arrancamos hacia Antas de Ulla, casi parando aquí y allá para admirar las magníficas casas que encontramos en medio de carballeiras que cada vez son más destrozadas (de hecho nos cruzamos con tres grandes camiones llenos de carballos que pasarán a alguna chimenea de por ahí adelante). La primera parada fue cosa mía: quería volver a admirar el pazo de Amarante con su magnífico torreón redondo, que hace un par de años había visto con un derrumbe que daba pena. Tengo que decir que mi indignación no conoció límite. Las fotos hablan por sí solas: cada vez se desmorona … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 21, 2014 | General
Covas. Por diversas razones tengo que estar por esta zona. Ayer me he dedicado a recorrer una vez más la Senda Ártabra. Acusa los zarpazos del tiempo atmosférico, cierto. O sea, de las intensas lluvias, pero aún no está degradada: ir por ella sería una excelente idea… si no fuera porque es lo mismo que piensan los amigos de las motos todoterreno. Ni siquiera creo que estén cometiendo ilegalidad alguna, por la sencilla razón de que no está prohibido ir por allí ni sobre dos ni sobre cuatro ruedas. Y eso es lo insólito. Se abre un trocito de ese gran proyecto que es unir San Petersburgo con Lisboa por senda litoral y a nadie se le ocurre prohibir que los vehículos a motor pasen por allí. Y encima los de las motos (uno de ellos muy amable) aceleran que da gusto, para eso son jóvenes y para eso tienen … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 20, 2014 | Finlandia
Red Natura del río Tambre. Tiene que haber gente para todo. Regresaba a casa ayer en bicicleta aprovechando que parece ser que hoy es el último día sin lluvia y un imbécil motorizado tuvo que disminuir velocidad, chupar rueda porque era un cambio de rasante y, una vez arriba, abrirse y adelantarme. Y eso parece ser que es un ataque a su testosterona. Al pasarme me hizo desabridos gestos con la mano mentando -supongo- a mi madre. Venía a decir, a las claras, que las bicicletas no están para ir por la calle, y parece mentira en una persona de mi venerable edad. Que fíjate tú que es peligroso, se puede atropellar a cualquiera. En honor a la verdad, otro par de conductores se comportaron como gente civilizada.
Por eso publico esta foto. Febrero del 2009. Universidad de Oulu, norte de Finlandia. Cinco bajo cero a las diez … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 19, 2014 | Lugares con encanto, Para ir con niños, Playas, Rutas
Con Negro. Había estado mil y una veces aquí, pero siempre circulando por el asfalto, que cierto es que no dista mucho de la línea de costa pero cierto es también que la oculta. Y lo que esconde es una fila de playas unidas por un sendero. O sea, que el coche sólo llega hasta aquí, hasta O Con Negro, y luego hay que andar a un lado o a otro. Una maravilla. Un ejemplo de alejar el feísmo. He venido ha hacer una ruta, y lo cierto es que he seguido las indicaciones del folleto que editó Turgalicia con contenidos de la Federación de Montañismo. Y como todo lo que atañe a las rutas en Galicia, un desastriño. Como uno siga las magras indicaciones que da -como hice yo- se perderá sin duda alguna -como hice yo-. Quien quiera hacer esa ruta, sin más, que busque el desvío al … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 18, 2014 | Lugares con encanto, Para ir con niños, Sitios para comer, Vino
Dena. Después de las experiencias en la bodegas Paco y Lola, y Valdamor, en esta última Beatriz nos orientó sin dudarlo hacia el Muíño da Chanca para reponer fuerzas. Allá nos fuimos Telmo y yo hasta Dena, y justo al cruzar el río, a la izquierda, estaba ese enorme molino, con dos comedores y otro más privado, varios niveles. Yo creo que es el mayor molino gallego que he visto. Decorado tradicionalmente, con amplitud de espacio. Toño, el que nos había recomendado Beatriz, era el infatigable y muy amable camarero, en ocasiones ayudado por una mujer. No paraba. Tenía un menú de 14 euros, al que nos agarramos, a elegir entre cinco primeros y cuatro segundos que fueron tres (la raya se agotó en aquel momento, para desilusión de Telmo, que no mía). Pedimos un vino de los de Valdamor, que nos lo presentaron inicialmente … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 17, 2014 | Vino
Moaña. La excursión a O Salnés -corazón del albariño- con mi amigo Telmo empezó mal: la bodega D’Altamira cerrada, en la de Paco y Lola recibimos un trato que nos hizo salir cuanto antes mejor, y dimos con nuestros huesos en la muy cercana de Valdamor. Si hasta ahora vivíamos la cruz, nos tocaría la cara de la moneda. Así le dije a Telmo para animarlo, aunque él no andaba muy convencido y tiró puerta para adentro. Nos dimos más o menos de bruces con Beatriz. Una profesional y punto. Media hora dándole la brasa, preguntándole, haciéndonos los panolis, los interesados, los ricos y los pobres. Todo menos decirle que íbamos no sólo a comprar sino también a publicar. Contestó a todo, ofreció rápidamente degustación de los dos vinos en los que estábamos interesados (Namoradío -sin maceración- y el que lleva el nombre de la bodega). Hablamos de … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 15, 2014 | Vino
Moaña. He salido con mi amigo Telmo para recorrer por enésima vez O Salnés, ese gran tesoro de Galicia que produce -junto con O Rosal- el mejor vino del mundo, el popularmente conocido como albariño. Nos habíamos documentado y hemos ido a tiro fijo, con nuestras caras de buenas personas, inocentes del todo, sin mostrar carné de prensa. Es decir, como iría cualquier ciudadano. No nos identificamos ni falta que hace.
Pasamos por una bodega de la que nos habían hablado, D’Altamira, cerrada a cal y canto aunque con obras en el interior. Lleva tiempo así, y al tirar de la lengua aquí y allá nos enteramos de que hay un problema estrictamente personal entre la pareja propietaria y que, además, el dueño o co-dueño tiene más problemas que ese. Viaje fallido.
Y así aterrizamos en Paco y Lola, una de las cooperativas de la comarca (si no me … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 14, 2014 | Playas
Red Natura del río Tambre. Hablaba el otro día de las playas ferrolanas de Covas y de cómo los temporales de este invierno que entra en su recta final secuestraron la arena. Pero lo que no entiendo es cómo no existe una ordenanza clara en este país caótico (y si existe, cómo no se hace cumplir) para los dueños de los perros. Los canes -unos de mis animales preferidos- corrían como locos por lo que queda de los arenales, felices. Por supuesto, muy pocos iban con cadena, y por supuesto también, ninguno en las playas. Tan sólo encontré a una chica joven que recogió los excrementos del animal. Y claro, por las playas pasean también niños y personas mayores que no tienen por qué llevarse el susto del día cuando ven a una pequeña jauría a toda velocidad hacia ellos. Sólo quieren jugar, claro está, pero, ¿es legal? Para … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 13, 2014 | Gastronomía
Red Natura del río Tambre. Bueno, hay que irse poniendo las pilas que se acabó el Carnaval aunque algunos estén empeñados en seguirlo y desvirtuarlo: este pasado fin de semana hubo un montón de actos en Galicia, muchos porque antes llovía y ahora no. Y parece que para el próximo también queda alguno descolgado. Propongo celebrar la Navidad el primer día que haya nieve, y el Apóstol Santiago cuando haga sol necesariamente. Este es un país totalmente despistado, qué se le va a hacer.
Decía que estos días pasados me sirvieron para arreglar, clasificar (¡y tirar!) papeles y más papeles. Y para navegar por internet sin rumbo fijo. Así descubrí en Google Earth Spaldwick, una pequeña localidad en la que jamás estuve y que se publicita a través de una página web con un montaje fotográfico curioso y entrañable. Nada del otro mundo, excepto una tienda -debe de ser … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 12, 2014 | Lugares con encanto, Para ir con niños, Playas
Covas. Este magnífico tiempo me ha animado a salir. Estoy en Covas, una parroquia de Ferrol famosa por sus magníficas playas, su historia escondida (¿dónde estará la factoría ballenera medieval?), su barco (¿medieval?) que los temporales recientes han dejado al descubierto y, ante la lentitud convertida en desidia de la Administración, han vuelto a tapar con arena. El mar ha hecho un duro y constante trabajo en estos meses, y cuando me asomo al desnivel marcado por las dunas, en la playa de Ponzos, no puedo menos de asombrarme. Jamás he visto cosa igual: la excelente y salvaje playa de Ponzos… ¡no tiene arena! La foto, desoladora, lo muestra bien a las claras. Y era de esas que a algunos le recordaban al Caribe, como si las de allá fueran mejores que las de aquí, vaya por Dios.… Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 10, 2014 | General
Valença do Minho. Me he comprado una alfombra pequeña para el cuarto de baño, de esas que uno pone para no posar los mojados pies sobre la baldosa o lo que sea. Nada del otro mundo. Tampoco fue demasiado barata, 10 euros. Pero los pagué -en realidad, los pagó Martín– con gusto porque, además de que a mí me parece bonita, la etiqueta lo dice todo: hecha con materiales textiles reciclados. O sea, ganando amigos.
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por Cristobal Ramírez | Mar 5, 2014 | Gales, Lugares con encanto, Playas
Red Natura del río Tambre. Lo único bueno -laboralmente hablando- que tienen los carnavales es que todo el mundo está descolocado y sacas tiempo para clasificar esto y aquello (he encontrado un grupito de fotos de la excavación del dolmen de Dombate, 1987). Y navegando por ahí me he encontrado, con el título que reproduzco arriba, una información del pequeño pueblo de (municipio de algo más de 49.000 habitantes que elabora su propia cerveza, The Reverend James) al oeste de Swansea (Gales) en la que solicitan voluntarios para limpieza de su gran playa, que ha quedado como las gallegas, hecha unos zorros después de la tormenta. Dos organizaciones de ámbito galés (una que se dedica a mantener las playas limpias y otra que hace lo mismo con las ciudades) son las que coordinan. Y como esperan avalancha ese día 20 de este mes, creen que en dos … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 4, 2014 | Camino del sudeste, Castillos, Lugares con encanto
Red Natura del río Tambre. Lo siento por mis amigas Carmen y Txon, pero Verín no me gusta. se ha intentado, cierto es, recuperar lo que llaman con demasiada generosidad estética el centro histórico, pero el salvajismo constructor dejó arrasada la villa. Nadie tiene ni el más mínimo motivo para parar en ella. Cierto es que los alrededores, sobre todo hacia el norte, son magníficos, dominados por el precioso valle del río Támega. Y desde luego toda la comarca es un pequeño paraíso para los arqueólogos.
En estos momentos están en marcha unas discutidas obras en su patrimonio más emblemático: el castillo de Monterrei, la mejor fortaleza amurallada de Galicia, donde se imprimió el primer libro de la comunidad. No entro en el debate público-privado, que eso ya corresponde al sentir de cada cual y no está este blog para eso, pero sí veo con asombro cómo … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 2, 2014 | Arqueología, Publicaciones
Red Natura del río Tambre. A medio gas. Y lloviendo, claro. Por la mañana, a organizar la casa que después del desfile de Carnaval del viernes quedaron restos y rastros por todas partes. Por la tarde, a seguir trabajando en el libro, porque ayer tuve que quedarme en casa. De modo que mientras escribo esto se está jugando el partido Real Madrid-Atlético de Madrid, con el director de Márketing de este periódico vacilándome vía sms, mira tú. Tengo tiempo de echar un vistazo a dos pequeños desplegables publicados por la Diputación de Pontevedra, uno sobre el monte de O Facho, el santuario al dios Berobreo en la fantástica Costa da Vela, y el otro sobre el Monte do Castro, macroexcavación ejemplar.
En España el personal es muy dado a la polémica pero no al debate. A alabar a los míos y a denostar a los tuyos. Los años te van … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Mar 1, 2014 | Ferias, Gastronomía
Red Natura del río Tambre. Enésimo día de lluvia. Me pasé media mañana con Ana en El Corte Inglés y la otra media trabajando en el índice de mi próximo libro, que saldrá a finales de junio. O sea, que tengo el tiempo muy justo. Guiso de pescado y orejas carnavaleñas a la comida. Y ahora, dando un repaso a la algo accidentada semana, la mente me va al martes, cuando pasé el día entero en ese invento llamado Forum Gastronómico, que este año se celebró en A Coruña por primera vez. No voy a opinar sobre esa cita, que, como todo, tiene su cara y su cruz. Sería largo, farragoso y no creo que le interese a nadie un análisis de seis folios en estos tiempos donde la gente quiere leer telegramas. Sólo quiero hacer una reflexión: de mi pescuezo colgaba una tarjeta identificativa, sin nombre, que ponía MC. … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Feb 22, 2014 | Arqueología, Lugares con encanto, Para ir con niños, Publicaciones, Turismo Cultural
Red Natura del río Tambre. Fin de semana sin lluvia. Como para no creérselo, vaya. Yo no he tenido suerte hoy, y perdí buena parte de la mañana porque me anoté a una visita guiada al parque de Belvís, en Santiago, y no sé cuál fue el error ni dónde está pero el caso es que no hubo tal visita. Por allí deambulé media hora, sorteando excrementos perrunos, y al fin tiré al trabajo. Sólo salí para comer, con Martín, en el McDonald’s (toda una aventura gastronómica, lo sé). Me dediqué a abrir sobres y ver la correspondencia de estos días, y me encontré con la agradable sorpresa de la nueva y hasta lujosa guía Museo do Castro de Viladonga.
De ese yacimiento tengo gratísimos recuerdos, cuando con 19 años me llevó allí a excavar Manuel Chamoso Lamas. Volví muchas veces y al final entablé una relación … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Feb 20, 2014 | Castillos, Lugares con encanto, Para ir con niños, Turismo Cultural
Señor don Alberto Núñez Feijóo, presidente de la Xunta de Galicia:
Esta tarde acudirá usted a Verín a aclarar la situación del castillo de Monterrei. Ese acto de dar la cara ante los problemas le honra.
No he visto con mis propios ojos cuál es la situación de la fortaleza. Simplemente he seguido con sumo interés la noticia por los medios de comunicación, entre los cuales desenvuelvo mi actividad diaria desde hace 45 años, de manera que no tengo una opinión prefijada a priori. La experiencia me enseña que hay que desconfiar, siempre, de que alguien tenga toda la razón, de manera que lo mejor es comprobarlo, algo que no he podido hacer todavía.
Dicho eso, usted no ignora que la fortaleza de Monterrei es la ciudad amurallada más importante de Galicia. Tampoco ignora que frente a ella abre sus puertas -cuando las abre- un parador de turismo, puesto que … Seguir leyendo
por Cristobal Ramírez | Feb 20, 2014 | General
Red Natura del río Tambre. Mal lo tienen en Inglaterra este año. Los potenciales turistas están recibiendo impactos mediáticos negativos por una doble causa: las inundaciones y la lentitud (algunos dicen inoperancia) del Gobierno para restablecer la normalidad: hay aldeas que se han pasado dos meses aisladas por completo, islas en medio de lagos, sobre todo en Somerset. Cierto es que basta que vengan cuatro días de sol para olvidar todo ello, pero son (somos) muchos los que decidimos y compramos los billetes con antelación. En mi caso ya tengo los billetes a Londres (desde A Coruña, el aeropuerto con el servicio privado de seguridad más chulo y prepotente del mundo)) desde enero. Y si llueve, que llueva. Si quisiese sol volvería al Sahara, a donde parece ser que no ha llegado el cambio climático todavía. Todo se andará.
Inglaterra siempre merece la pena. Y lo digo con conocimiento de … Seguir leyendo
