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Una guía muy útil para quien tenga interés en los vinos de Galicia

Escrito por Cristobal Ramírez
3 de mayo de 2015 a las 9:36h

Red Natura del río Tambre. Día de lluvia por aquí, y ordenando metros de estantes encuentro en la categoría de pendientes la Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia, de Luis Paadín, edición de este año. Me la regaló en el Forum Gastronómico de A Coruña (ya había hecho lo mismo con la del 2014), y aproveché ahora para echarle un vistazo. Aclaro que no soy gran bebedor ni conocedor de vinos, de modo que el juicio de Luis será más interesante que las frases que pueda yo dejar aquí sobre los vinos que estuve mirando y comparando. La guía tiene varias virtudes (es muy completa y muy clara, ofrece un medallero por denominaciones de origen, orienta en la compra) y un defecto (el diseño, sobre todo de la portada y de las páginas iniciales, deja mucho que desear), pero desde luego cumple con su objetivo: orientar al consumidor y al cliente. No tengo problema alguno en recomendarla de manera rotunda para aquellos que están interesados en los vinos de Galicia.

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